Mat & Dryck

Drottningsylt

Hallon och blåbär blir en god mix.

Publicerad 2009-01-15

COLOURBOX1934479Cirka 3 burkar

5 dl hallon
5 dl blåbär
3 dl strösocker
3 dl syltsocker
ev flytande konserveringsmedel Atamon

1. Blanda hallon, blåbär och strösocker i en kastrull. Koka i cirka 10 minuter.s
2. Tillsätt syltsockret och koka i ytterligare 5 minuter. Tillsätt eventuellt konserveringsmedel enlig flaskans anvisningar.
3. Skumma och häll i väl rengjorda burkar. Sätt på lock och förvara sylten mörkt och svalt.

Recept: Malin Ottosson

Våra experter
Vår panel består av experter på seniorfrågor inom medicin, pensioner & skatter, må bra samt sex & relationer.