Mat & Dryck

Varma bönor som tilltugg

Salta edamamebönor blir ett kul och nyttigt snacks i väntan på maten.

Publicerad 2009-03-02
Saltade edamamaebönor, recept
Saltade edamamaebönor, recept

Edamamebönorär sojabönor som smakar ungefär som bondbönor och som ofta serveras som tilltugg medan man väntar i asiatiska restauranger. De finns ofta i frysdisken i välsorterade livsmedelsbutiker. Köp en påse frysta edamamebönor med fröskidan kvar. Värm enligt påsens anvisningar. Strö över flingsalt och servera genast.
Ta en böna i handen och gnag ut de rara bönorna.  Ställ fram en skål att slänga tomma fröskidor i.

 

Text: Malin Ottosson
Foto: Björn Tesch

Våra experter
Vår panel består av experter på seniorfrågor som seniorhälsa, pensioner & skatter, träning samt sex & relationer.