God mat hör till när vi firar midsommar. Veteranen ger dig några tips på goda midsommarrätter som du kan ställa fram på matbordet tillsammans med den traditionella inlagda sillen och färskpotatisen.
Mat, och musik hör midsommar till. Och denna svenskaste av fester äter vi som vanligt fisk i olika former. Variera sillen. Örtströmming, sillbruschetta och rökt lax är förslag på några goda rätter som du kan ställa fram på midsommarbordet.
Recepten finner du nedanför:
