Senaste nyheter: Varningen: Stor risk att bromsen slår i 4 sep

Senaste nyheter: Forskare: Ovärdigt inte bry sig om äldres svar 3 sep

Senaste nyheter: Par dricker mer än singlar 2 sep

Senaste nyheter: 70-plussare stoppas från banktjänster 2 sep

Senaste nyheter: Förtroendet sjunker för sjukvården 1 sep

Senaste nyheter: Behandling mot Alzheimer nu i Sverige 1 sep

Senaste nyheter: Vaccin från 65 31 aug

Senaste recept: Mogna tomater i överflöd 29 aug

Senaste recept: Gott med zucchini 23 aug

Senaste recept: Förbered för kräftfest 31 jul

Senaste recept: Gott med rött & sött 14 jul

Senaste recept: Sommarmat på stora fat 3 jul

Senaste recept: Timjankokta jordgubbar med vaniljglass 18 jun

Senaste recept: Mycket smak med örter 13 jun

matjessill

Lerpottasill

Recept Matjessill, potatis, lök och ägg är en klassiker, men får en ny dimension med brynt smör. En lyxig lunch eller middag som går snabbt att laga och smakar ljuvligt.

Sillgott – Matjes på mandelpotatisbädd

Recept Kall ljus öl smakar bra till denna entrérätt med matjessill.

Matjessill med potatis och brynt kryddsmör

En verklig sommarsill är matjesfiléerna och om du tröttnat på gräddfilsvarianten så kommer här ett mumsigt recept med brynt kryddsmör.

Sillbruschetta

Sillröra med matjessill serverad på bröd, en svensk klassiker som här får en italiensk touch.

Sill med brynt löksmör

Matjessill och mandelpotatis, två svenska klassiker som samsas med brynt smör, lök och dill, blir en perfekt inledning på middagen.