Senaste nyheter: Nominera till Äldrepriset 2026! 13 dec

Senaste nyheter: Vill att äldre ska få välja dyrare tandvård 12 dec

Senaste nyheter: ”Gigantiskt mörkertal”: Många äldre våldtas i hemmet 12 dec

Senaste nyheter: Seniorerna till politikerna: Ska vi flytta från ön? 11 dec

Senaste nyheter: Rådet: ”Sätt ett tak för vad klapparna får kosta” 10 dec

Senaste nyheter: Vinn Försvarets presentlåda! 9 dec

Senaste nyheter: Anställda på äldreboende stängs av 9 dec

Senaste recept: Syrlig grönkålssallad med citron, parmesan och rostade pinjenötter 13 dec

Senaste recept: Den nya julmaten 12 dec

Senaste recept: Krämig dipp med kallrökt lax, kapris, rödlök och dill 12 dec

Senaste recept: Surdegssnittar med grönkålspesto och burrata 8 dec

Senaste recept: Julens godaste saffranskladdkaka 5 dec

Senaste recept: Julgranar med färskost, lax och räkor 5 dec

Senaste recept: Ostkaka – en traditionell svensk dessert 29 nov

Recept

Zucchinifritters med myntayoghurt

Grekiskt Det grekiska köket är känt för sina enkla men smakrika råvaror. Och nästan inga av dem är svåra att få tag på här. Tomater, zucchini, mynta och persilja finns det gott om. Så passa på och njut av grekiska läckerheter!

Zucchinipasta med örter och citron

2 portioner 1–2 små zucchiniolivolja2 sardellfiléer, hackade1/2 – 1 röd chili, urkärnad och finhackad2 vitlöksklyftor, tunt skivadecirka 200 g linguine eller fettuccine1/2 kruka …

Eleganta körsbärscrostini med getost

2 portioner cirka 10–15 körsbär el bigarråerolivolja + smör2 schalottenlökar, finskurna1 msk socker2 tsk rosmarin, finhackad + garnering1 msk balsamvinäger4 skivor ciabatta eller …

Kryddiga lammfärsbiffar med krämig majssallad

2 portioner Spännande kryddblandning med inspiration från Jamaica sätter smak på dessa kalasgoda biffar som får sällskap av en coleslaw-variant med nyskördad majs. …

Fransk tomattarte med tapenade

2 portioner Fyllning:3–4 riktigt mogna tomater1–2 gula lökarolivolja + smörnågra kvistar färsk timjan1 nypa socker2 msk dijonsenap1/2 burk tapenade à cirka 150 g1 dl …

Världens godaste plommonkaka

En sagolikt god plommonkaka för två – eller flera! –att förgylla fikastunden med. Precis på pricken lagom söt. 500 g plommon150 g rumsvarmt …

Trifle

8 portioner En av de mest klassiska australiensiska (och brittiska) efterrätterna som finns. 6 dl mjölk (3 procent fett)4 äggulor3 msk majsstärkelse300 g …

Brittatårta

Botten 75 g smör, rumsvarmt + till att pensla bakplåtspapper med2 dl florsocker5 ägg, uppdelade i gula och vita1,5 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulveren …

Grillade sockerärter med dill i senapsvinägrett

4 portioner Ärtor 1 dl gröna ärtor, färska eller frysta och tinade1 liter sockerärtor eller rosenbönor1 citron, zest och saft3 msk finhackad dill …

Frikadeller i örtsoppa

6 portioner 2 dl plockad bladpersilja1 dl plockad basilika2 stjälkar blekselleri, hackade2 morötter, hackade2 schalottenlökar, hackade3 vitlöksklyftor, hackade1,5 liter kycklingbuljong3 lagerblad500 g kycklingfärs100 …

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›