Recept

Tryffelsmör

Ett gott och glamouröst tillbehör till grillat kött eller nybakt bröd är det här tryffelsmöret.

Lyxig kantarellpaj

Skogens gula guld passar fint i en paj i sällskap med sidfläsk och västerbottensost.

Trattkantarellsoppa

Grädde, konjak och trattkantareller. Det kan ju bara inte bli fel. Den som vill lyxa till det lite extra lägger till en gnutta tryffelolja.

Snabbaste äppelkakan

Recept Äpplen, pepparkaksmix och hyvlat smör är allt som behövs.

Äppeldrink

Recept Äppeldrink som är god varm eller kall.

Änglamat i två varianter

Mat En lättlagad dessert med grädde, kaksmulor och bär kan också varieras i en modernare variant av denna klassiker.

Picklad svamp med grönsaker

Mat Picklad svamp med grönsaker blir ett färgstarkt, smakrikt tillbehör som passar till många rätter.

Älggryta med tranbär

Mat Vilt och svamp hör hösten till. Här en snabblagad gryta med älgskav, svamp och tranbär.

Slånbärssaft

Mat Färska slånbär är ordentligt kärva i smaken men det går att göra en riktigt god saft av dem. Plocka helst bären efter en frostnatt så har kärvheten mildrats lite.

Rönnbärsgelé

Mat Rönnbärsgelé passar perfekt till viltkött och svamp. Plocka helst bären efter en frostnatt eftersom kylan omvandlar en del av bärens stärkelse till socker.
‹ Tidigare artiklar
Senare artiklar ›

Topp 5 hetaste

  • Inga artiklar hittades

Kontakta Redaktionen

Tidningen Senioren
Besöksadress: Hornsgatan 172, Stockholm
Postadress: Box 38063 100 64 Stockholm

Frågor om webbplatsen: webben@senioren.se

Senioren är

en medlemstidning för SPF Seniorerna.
Chefredaktör och ansvarig utgivare är Kristina Adolfsson.
©2025 Senioren - När insidan räknas
Made with ♥ by WONDERFOUR webbyrå stockholm