Senaste nyheter: ”Lotteri” vem som får bästa hemtjänsten 31 mar

Senaste nyheter: Fler bor kvar hemma utan hemtjänst 30 mar

Senaste nyheter: Nära var sjunde hjälper äldre med pengar 30 mar

Senaste nyheter: Efter vanvården – ingen ansvarsfrihet för politikerna? 27 mar

Senaste nyheter: Efter kritiken: Hemtjänsten ska mätas 27 mar

Senaste nyheter: Mikromaten: Tenje irriterad på dumsnåla kommuner 26 mar

Senaste nyheter: Jättegåva till forskning om demens 26 mar

Senaste recept: Kolasnittar med flingsalt 22 mar

Senaste recept: Schackrutor 22 mar

Senaste recept: Finska pinnar 22 mar

Senaste recept: Hallongrottor 22 mar

Senaste recept: Får det vara en kaka till? 21 mar

Senaste recept: Husmanskost – sju klassiker 26 feb

Senaste recept: Mat ska vara njutbar! 13 feb

Recept

Toast Skagen med smak av chili

En riktig klassiker på smörstekt, frasigt bröd och ett perfekt sätt att starta en högklassig middag.

Halstrad gös med blomkålspuré och gröna linser

Rödvinssås med linser blir ett kraftfullt komplement till den milda fisken och blomkålspurén.

Gösfilé med sidfläsk och rostade rotsaker

Fina fisken spelar huvudrollen i en riktig bjudrätt med många karakteristiska smaker.

Enkel thaigryta med kokosmjölk

Skippa hämtmaten. Du kan laga riktigt god thaimat hemma i ditt eget kök. Som den här grytan med fisk och koriander.

Strömmingslåda med persiljestomp

Det grova moset får frisk smak av färsk, hackad persilja som passar fint till strömmingsrullarna.

Enkel fisksoppa

En slätmixad variant på den klassiska bouillabaissen serveras med smörstekta krutonger.

Asiatisk lax med matvete

Laxen får sötstark smak av hoisinsås. Sparris och en ljummen sallad på matvete blir ett fräscht tillbehör.

Fina fisken

Här presenterar vi goda recept för alla som vill äta mer fisk

Sillbullar med korintsås

Att korsa ”sill” med ”bullar” låter lite motsägelsefullt men här döljer sig en liten pärla.

Kalops

Det här är en klassiker som min mormor Elin hade utvecklat till perfektion. Långkok när det är som bäst!

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›