Drygt 50 förväntansfulla SPF Seniorer i Hörnefors fyllde bussen för hemlig resa. Det bar iväg norrut mot residensstaden. Sällskapet landade på södra sidan av Umeälven men tog Västra länken vilket ledde till huvudbry hos deltagarna. Vart var vi på väg? Det visade sig att första etappmålet var Ullas Konditori på Västerslätt där det serverades smörgås på egenbakat bröd + kaffe. Därefter drog sällskapet vidare till Fazer bageri, nästgårds.
Väl på plats mötte guiderna Lena Poopuu och Jennifer Strandberg som berättade om makarna Greta och Knut Eriksson som 1926 i Eskilstuna grundade Skogaholm som växte och blev rikstäckande 20 år senare. Etablerades i Umeå 2004 då man köpte upp Umebagarna för att fem år senare bli uppköpta av finska Fazer, som i dagsläget är etablerade i sju länder framför allt i Norden.
Bageriet har idag 150 anställda, treskift, fördelade på två avdelningar; en för färskt bröd, en för tunnbröd med en produktionsledare vardera. Levererar till hela världen, bland annat IKEA. Nu är det emellertid så att kunden inte alltid kan se Fazers varumärke då ICA och Coop har endast sina egna varumärken även på Fazers bröd. Mycket intressant att se och guidas runt; inte riktigt hela processen från ax till limpa, men närapå.
Deltagarna kunde efter guidningen lämna Fazer med varsin välfylld brödkasse. Därefter styrde bussen norrut, vart skulle det bära iväg? Jo, till en restaurang lite norr om stan där god lunch, kaffe + kaka intogs.
Nu blev det spännande igen när resan fortsatte E4:an söderut. När bussen tog väg 363 började gissningarna. Snart visade det sig att Tavelsjö var målet. Där kunde deltagarna shoppa på Blå eld innan eftermiddagskaffe + gobit vankades på närliggande värdshus. När bussen med nöjda resenärer vände kosan hemåt igen hade regnet hunnit ifatt. Tack framfördes till researrangören ordförande Kenth Ärletun och chauffören från Göstas Buss.
Text: Aina Nygren
SPF Sydporten Hörnefors
