20200313
SPF Seniorerna Boren Borensberg har haft den traditionsenliga vinprovningen.
Ingemar Rundquist hälsade 37 personer välkomna till årets vinprovning. I år var det mousserande vita viner som provades. Fyra olika viner testades, varav ett var champagne, inte helt lätt att avgöra vilket det var. Birgitta Melander, medlem i Munskänkarna, var vår kunniga expert . Det dyraste vinet var champagnen med 289:- och billigast ett spanskt vin för 109:-, för den oinvigde var skillnaden marginell. Många diskussioner om färg, lukt och smak fördes vid borden.
Efter vinprovningen serverades en utsökt buffè med fläskfilè, rostbiff och potatissallad. Som sig bör serverades rött vin till buffèn.
En trivsam kväll, tack till er som gjorde det till en festtillställning!
Text &bild Göran Sv
