Den allra bästa säsongen för lamm i Sverige är egentligen till hösten. Men eftersom många vill ha lamm till påsk så finns det en hel del lammkött i butikerna just nu. Passa på att njuta!
Veteranens egen Malin Ottosson bjuder på klassisk lammstek med tillbehör, den välkända Karin Fransson på lindar sitt öländska lamm med bacon och örter och Kent Sandins getostfyllda lammfärsbiffar blev årets nationalrätt 2005.
