Vårens mat!
Foto Thomas Carlgren
Recept | Recept

Vårens mat!

Primörerna börjar komma och vi njuter av sparris, späda morötter och färskpotatis.

Tidningen Senioren
Publicerad 2019-05-28

Äntligen är våren här, med fågelkvitter och spirande grönska. Här får du fem fina vårrecept. Alla är beräknade för två personer.
Smaklig måltid!

Recept Anette Rosvall
Foto Thomas Carlgren

Läs också

Lättrimmad torskrygg med ärtpuré, skirat smör och betor

Recept Häll skirat smör över den lättrimmade torskryggen som serveras med ärtpuré och betor.

Inkokt lax med pestomajonnäs och primörer

Recept Servera den inkokta laxen med kall pestomajonnäs, primörer och picklad smålök.

Gröna spenatvåfflor med hjortron, crème fraîche och lax

recept 25 mars är det våffeldagen och nedan bjuder vi på ett recept på lite matigare våfflor - gröna spenatvåfflor med hjortron, crème fraîche och lax. Men det går såklart lika bra att göra vanliga våfflor också med sylt och grädde.

Sallade Niçoise med potatis, primörer och tonfisk

Recept Njut av en härlig Sallad Nicoise med potatis, primörer. I detta recept serveras den tillsammans med tonfisk.

Vårgrön soppa med ägghalva och baconfras

Recept Toppa den goda varma soppan med frasigt bacon och en ägghalva.
Tidningen Senioren
Publicerad 2019-05-28
Dela
Dela
Dela