Senaste nyheter: Jättegåva till forskning om demens 26 mar

Senaste nyheter: Äldre mindre ensamma 25 mar

Senaste nyheter: Satsning på kontanter kan betala sig i valet 25 mar

Senaste nyheter: Sofias hemmagympa är tillbaka i rutan 24 mar

Senaste nyheter: Lägre hyror till åldersblandade kontor 24 mar

Senaste nyheter: Personal saknas i tiotusental 23 mar

Senaste nyheter: Därför lever japaner längre än svenskar: bättre äldrevård 23 mar

Senaste recept: Kolasnittar med flingsalt 22 mar

Senaste recept: Schackrutor 22 mar

Senaste recept: Finska pinnar 22 mar

Senaste recept: Hallongrottor 22 mar

Senaste recept: Får det vara en kaka till? 21 mar

Senaste recept: Husmanskost – sju klassiker 26 feb

Senaste recept: Mat ska vara njutbar! 13 feb

Recept

Enorm förändring i matutbudet sedan 1970-talet

Frukt- och grönsaksdisken är en ny värld och mejeriutbudet har ökat explosionsartat. Och varför äter vi mer kött och mindre fisk? Matetnologen Håkan Jönsson har jämfört dagens matutbud i affärerna med 1970-talet och det är en hisnande utveckling.

Ta hand om dina äpplen

recept Nu är det höst och dags att ta hand om alla äpplen. Du kan alltid låta göra äppelmust av dem och även få inspiration av de elva recept Senioren bjuder på.

Sparris-och baconomelett

Med färdigtärnat bacon gör du den här goda omeletten på ett kick.

Enkelt och gott i sommar

Recept Kyckling- och bönbiffar med hemgjorda bröd och härliga tillbehör. Sommarmaten ska vara enkel, snabb och fräsch. Och förstås väldigt god!

B%C3%B6nbiffar+med+gorgonzola

Bönbiffar med gorgonzola

Krämig gorgonzola får smälta ner över biffarna som är ett härligt, grönt alternativ för grillen.

Svartvinb%C3%A4rschutney

Svartvinbärschutney

Passar lika bra till morgonfrallan som till biffen.

Rabarberkompott+i+strut+med+f%C3%A4rska+jordgubbar

Rabarberkompott i strut med färska jordgubbar

Rabarber och jordgubbar är en klassisk kombination. Här serveras de i hemgjorda tunnbrödsstrutar med grädde eller glass.

Gr%C3%B6nt+iste+med+mynta+och+honung

Grönt iste med mynta och honung

En törstsläckare med lyxig känsla.

Slaw+p%C3%A5+rivna+mor%C3%B6tter

Slaw på rivna morötter

Coleslaw är ett vanligt tillbehör till grillat och hamburgare. Här gör vi en variant på morot istället.

%C3%96ver+natten-j%C3%A4sta+frallor+%2F+hamburgerbr%C3%B6d%E2%80%A8

Över natten-jästa frallor / hamburgerbröd 

Ät dem till en nygrillad biff och matiga tillbehör, eller med en bit ost och marmelad till frukosten.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›