Recept

Matig zucchinipaj

Den här frasiga smördegspajen är lika god som enkel att variera. Vi valde en vegetarisk fyllning men pajen är utmärkt att fylla med rester som skinksnuttar och rivna ostkanter.

Mozzarella – och spenatomelett med lufttorkad skinka

Piffa till vardagsomeletten med mozzarella, spenat och lövtunna skivor parmaskinka.

Sardellpasta med smak av Medelhavet

En snabb och underbart god pasta som för smaklökarna till Medelhavet.

Parmesanfylld kycklingfilé med citrongrillad fänkål

Kycklingfiléer är utmärkta att ha styckfrysta hemma då en filé är perfekt till en portion.

Drottningsylt

Hallon och blåbär blir en god mix.
Gurkmeja-+och+ingef%C3%A4rsshot

Gurkmeja- och ingefärsshot

Stärkande shot som verkar antiinflammatoriskt i kroppen.

Surdegsbröd med dinkel

Det här brödet tar tid på sig, men det är det värt.
Liius+svartrotssallad

Liius svartrotssallad

Mat Tomater, mungbönor och svartrot smaksätts med en frisk gremolata och serveras med dillmajonnäs.

Mini-hasselback med blandrom

Mat Hasselbackspotatis. Gammal klassiker i ny tappning, här i miniformat med fiskrom, crème fraiche och rödlök.

Carpaccio med friterad kapris

Mat Carpaccio. Några tunna tunna skivor Oxfilé och lite friterad kapris, peppar, olivolja, citron och rucola. Lättlagat och lyxigt.
‹ Tidigare artiklar
Senare artiklar ›

Kontakta Redaktionen

Tidningen Senioren
Besöksadress: Hornsgatan 172, Stockholm
Postadress: Box 38063 100 64 Stockholm

Frågor om webbplatsen: webben@senioren.se

Senioren är

en medlemstidning för SPF Seniorerna.
Chefredaktör och ansvarig utgivare är Kristina Adolfsson.
©2025 Senioren - När insidan räknas
Made with ♥ by WONDERFOUR webbyrå stockholm