Underbara kål, vintermörkrets guld. Bra både för kropp och knopp. Och för plånboken …
Vitkål, rödkål och grönkål skänker smak och näring till våra läckra och prisvärda rätter. Kålen är fylld med vitaminer, antioxidanter och fibrer och gör sig fint i sällskap med såväl skaldjur och asiatiska smaker, som ugnsbakad till fläsk, i pastasåsen, som smaksättning i gröna plättar och som gräddkokt till lamm.
Recept: Anna Ranung
Foto: Per Ranung
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 1 / 2020. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
