Coleslaw är ett vanligt tillbehör till grillat och hamburgare. Här gör vi en variant på morot istället.
2 stora morötter
1 dl majonnäs
2 msk senapsfrön (svarta el gula)
salt, svartpeppar
- Skala och riv morötter fint.
- Rosta senapsfrön i en stekpanna tills de poppar. De får inte smaka bränt.
- Blanda senapsfrön med morötter och majonnäs.
- Salta och peppra.
Recept: Anna Ranung
Foto: Per Ranung
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 5 / 2020. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
