Senaste nyheter: Kosttillskott kan störa din medicin 9 mar

Senaste nyheter: De drabbas hårdast av diskrimineringen 9 mar

Senaste nyheter: Här är landets bästa och sämsta vårdcentraler 6 mar

Senaste nyheter: 8 mars: Därför är äldreomsorgen så viktig 6 mar

Senaste nyheter: Regeringen ser över åldersgräns för mammografi 5 mar

Senaste nyheter: Sju av tio äldre: Våldet har ökat 4 mar

Senaste nyheter: Stor majoritet: Orättvist låg pension efter långt arbetsliv 4 mar

Senaste recept: Fira Husmanskostens dag med en klassisk rätt 26 feb

Senaste recept: Mat ska vara njutbar! 13 feb

Senaste recept: Fiskgratäng med smörigt potatisstompoch sparrissallad 12 feb

Senaste recept: Seg blåbärskaka 12 feb

Senaste recept: Päronsmör 12 feb

Senaste recept: Kronärtskockskräm med manchego 12 feb

Senaste recept: Krispig biff med ris med kladdig sesamsallad och rädisa 12 feb

Arkiv

Helbakad röding, rostad tomatsalsa och guacamole

Recept Ofta steker man fisk för länge. Niklas Ekstedts tips är att använda köttermometer, 52 grader är ett riktmärke för röding.

Stekt makrill med potatissallad

Recept 2 portioner 500 g potatis 150 g blomkål 100 g sparris, färsk eller fryst 100 g gröna bönor 5 rädisor 2 salladslökar 1 …

Skaldjursfrossa med tillbehör

Frossa med räkor, havskräftor,kungskrabba och lätthalstrad pilgrimsmussla.

Matjessill med potatis och brynt kryddsmör

En verklig sommarsill är matjesfiléerna och om du tröttnat på gräddfilsvarianten så kommer här ett mumsigt recept med brynt kryddsmör.

Sommarmacka med stekt abborre

Stekt abborre smakar sommar även för den som fått gå till fiskdisken och köpa.

Laxpaket – allt i ett

Att göra paket av laxen är ett praktiskt sätt att kunna laga hela måltiden på grillen utan att det blir för komplicerat.

Örtströmming

Örtströmmingen passar utmärkt som svalkande sommarmat och klarar sig i en vecka i kylskåpet.

Smakrik nubbesallad

En smakrik röra med kaviar, potatis och sill som gör sig mycket bra på mörkt bröd.

Makrill med matvetesallad

Makrillen smakar extra gott tillsammans med denna sallad som är gjord på matvete, fetaost,gräslök,riven morot och citronsaft.

Helstekt seabreem

Stek fisken i ugnen och servera sedan med dill,potatis,grönsallad och remouladsås.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›