Senaste nyheter: Nära var sjunde hjälper äldre med pengar 30 mar

Senaste nyheter: Efter vanvården – ingen ansvarsfrihet för politikerna? 27 mar

Senaste nyheter: Efter kritiken: Hemtjänsten ska mätas 27 mar

Senaste nyheter: Mikromaten: Tenje irriterad på dumsnåla kommuner 26 mar

Senaste nyheter: Jättegåva till forskning om demens 26 mar

Senaste nyheter: Äldre mindre ensamma 25 mar

Senaste nyheter: Satsning på kontanter kan betala sig i valet 25 mar

Senaste recept: Kolasnittar med flingsalt 22 mar

Senaste recept: Schackrutor 22 mar

Senaste recept: Finska pinnar 22 mar

Senaste recept: Hallongrottor 22 mar

Senaste recept: Får det vara en kaka till? 21 mar

Senaste recept: Husmanskost – sju klassiker 26 feb

Senaste recept: Mat ska vara njutbar! 13 feb

Arkiv

Mjölkpaj

Grekiskt Det grekiska köket är känt för sina enkla men smakrika råvaror. Och nästan inga av dem är svåra att få tag på här. Tomater, zucchini, mynta och persilja finns det gott om. Så passa på och njut av grekiska läckerheter!

Fransk tomattarte med tapenade

2 portioner Fyllning:3–4 riktigt mogna tomater1–2 gula lökarolivolja + smörnågra kvistar färsk timjan1 nypa socker2 msk dijonsenap1/2 burk tapenade à cirka 150 g1 dl …

Citronpaj

recept Pajdeg250 g (drygt 4 dl) vetemjölen halv citron, skalet1 tesked vaniljsocker120 g rumstempererat smör70 g (drygt 1 dl) florsocker1 äggula Fyllning120 g mandel2 …

Grön mat på sicilianska

recept Italienska Francesca introducerade svenskarna för siciliansk hemgjord glass när hon öppnade glassbutik i Malmö 2006. Nu vill hon ta ytterligare ett steg och låta oss ta del av den fantastiska mat hennes farmor och mamma lagade hemma på Sicilien. Prova – och njut!

Mustig mat från Balkan

Recept Maten från Balkan är generös och fantastiskt god! Diana Dontsova är en prisbelönt matkreatör som är född i Småland men har sina rötter i Balkan. Här bjuder hon på några av sina bästa recept.

Diadonnas grönkålspaj med fetaost och valnötter

Recept 8 bitar, form ca 25 cm Pajdeg 150 g kallt smör 3,5 dl vetemjöl 1-2 msk kallt vatten Fyllning 300 g färsk grönkål …

Fikonpaj med vit choklad

recept 1 paj à ca 26 cm eller 3 mindre Pajdeg 150 gram smör 3,5 dl vetemjöl ¾ dl socker Fyllning 3 dl vispgrädde …

16 recept med smak av ost

Recept Maträtter med ost i är fantastiskt gott. Senioren har samlat ihop 16 smarriga recept för dig som gillar ost.

Enkelt, gott och lite grönare

Tinas recept Mat ska vara lätt att laga och smaka gott. Tina Nordström lagar paj, burgare och lasagne med nya, grönare smaker.

Paj med getost och paprika

Seniorens busenkla. Enkelt att laga – gott att äta!

‹ Tidigare artiklar