Senaste nyheter: Hjärntumör vanligare hos äldre kvinnor 27 jun

Senaste nyheter: Demens ökar kraftigt i Norge 27 jun

Senaste nyheter: Äldrefrågorna i Almedalen 27 jun

Senaste nyheter: Kravet: Lurade äldre måste få pengar tillbaka 26 jun

Senaste nyheter: Fallolyckorna: ”Därför behövs en nollvision” 26 jun

Senaste nyheter: Brist på vaccinprogram isolerar seniorer 25 jun

Senaste nyheter: Lidingö uteslöt alla över 80 i enkät 25 jun

Senaste recept: ”Maten var viktig för Astrid” 18 jun

Senaste recept: Bondkakor 17 jun

Senaste recept: Gräddkokta sommarprimörer 17 jun

Senaste recept: Kantarellomelett 17 jun

Senaste recept: Ängamat 17 jun

Senaste recept: Inkokt gös med pepparrotscrème 17 jun

Senaste recept: Waldorfsallad med grönkål 13 maj

Arkiv

Eleganta körsbärscrostini med getost

2 portioner cirka 10–15 körsbär el bigarråerolivolja + smör2 schalottenlökar, finskurna1 msk socker2 tsk rosmarin, finhackad + garnering1 msk balsamvinäger4 skivor ciabatta eller …

Svartvinbärschutney

Passar lika bra till morgonfrallan som till biffen.

Slaw på rivna morötter

Coleslaw är ett vanligt tillbehör till grillat och hamburgare. Här gör vi en variant på morot istället.

Torskrygg med kumminris, dillpesto och ugnsbakade körsbärstomater

Nyttig och god torsk som du bakar i ugnen tillsammans med körsbärstomater. Servera med kumminris och dillpesto.

Tomat- och äppelchutney

Att göra chutney är ett läckert sätt att ta tillvara på höstens fina äpplen. Här kombineras de med tomater, paprika och russin för en matig variant.

Persikosalsa

Persikornas sötma får stångas med koriander, chili, selleri och ingefära i denna härliga salsa.

Tartarsås på kokosgrädde

Tartarsås är i original gjord på äggula och majonnäs. Här en anpassad variant.

Roquefortsallad med päron och honungsrostade valnötter

Gör gärna dubbelt av den här salladen för den kommer att gå åt som smör i solsken och passar till allt! Lika god till rökt lax som till lammstek.

Laxburgare med kålsallad och persilje- och vitlökskräm

Recept Goda laxburgare stekta i smör och olivolja serveras i rostat surdegsbröd. Laxburgaren toppas med persilje- och vitlökskräm samt kålsallad.

Rödbetssallad med bacon och smetana

Rödbetssallad är en klassiker man inte vill vara utan på julbordet. Men ingenting säger att du inte får uppgradera den lite. Smetanan är syrlig och ger den rosa salladen en frisk och fräsch smak.

‹ Tidigare artiklar