Senaste nyheter: Björn Eriksson är Årets senior! 9 maj

Senaste nyheter: Kommuner slutar mäta kvalitet i hemtjänsten 8 maj

Senaste nyheter: Tung börda för äldre att vårda närstående 8 maj

Senaste nyheter: De kan få styra SPF Seniorerna 8 maj

Senaste nyheter: Maria Larsson föreslås som ordförande för SPF Seniorerna 8 maj

Senaste nyheter: Pensioner faller till bottennivå 7 maj

Senaste nyheter: Så minns vi freden 7 maj

Senaste recept: Sparrissallad med prästost och blancherade rädisor 4 apr

Senaste recept: Fröknäckesnittar med rosépepparlax och smetana 4 apr

Senaste recept: Örtrullad lammfilé med morotsbéarnaise 4 apr

Senaste recept: Chokladkräm med godiscrunch 4 apr

Senaste recept: Len äggröra med böckling, krasse och stenbitsrom 4 apr

Senaste recept: Congee med rom och brynt smör 28 feb

Senaste recept: Fikon, hallon och pinjenötter i citronhonung 28 feb

mat

Råraka med vitlöksfräst svamp, tångkaviar och citronkräm

recept 2 portioner, 30 minuter Vem älskar inte råraka? Med lite extra piffiga tillbehör blir det rena lyxmåltiden. 1–2 bakpotatisar1 krm saltcirka 1 dl …

Ugnsbakad rotselleri med morotsbéarnaise

recept 4 portioner, 20 min Rotselleri är en gravt underskattad grönsak. Bakar man den i ugnen får den underbart mjäll konsistens och nötig smak. …

Peppriga kycklingvingar med lagerblad och citron

recept 2 portioner, 1 timme Kyckling är mer än bröstfilé. Vingar är ett väldigt prisvärt alternativ. De här är försvinnande goda. cirka 500 g …

Asiatiska köttbullar med ljummen nudelsallad

recept 2 portioner, 40 minuter Fläskfärs är en hyfsat billig och underskattad ingrediens. De här köttbullarna blir underbart smakrika. Perfekt vardagsrätt och lätt beroendeframkallande. …

Billigt och gott!

recept Det går att laga god mat utan att det kostar en förmögenhet. Planering är alltid A och O. Att köpa ingredienser efter årstid är också ett bra knep. Emilia Milosavljevic älskar att laga mat och ge tips till andra. Här kommer några av hennes favoritrecept.

Filodegssnurra med fetaost

recept En serbisk variant av filodegspaj, enkel att göra med färdig filodeg. Servera gärna sallad till. 4 portioner500 g färsk filodeg FYLLNING400 g fetaost2,5 …

Okonimiyaki

recept 4 portioner En supergod japansk vitkålspannkaka. Tillsammans med såsen, majonnäsen och toppingen blir detta en pangmiddag du garanterat blir mätt på. Baconet kan …

Nudelwok med kyckling

recept 4 portioner 400 g kycklinglårfilé1 msk japansk soja2 vitlöksklyftor2 morötter1 paprika250 g broccoli2 msk neutral olja250 g äggnudlar WOKSÅS3 msk japansk soja3 msk …

Potatissoppa med enkel chiliolja

recept 4 portioner 500 g fast potatis1 gul lök1 purjolök1 vitlöksklyfta1 tsk chiliflakes2 grönsaksbuljongtärningar1 liter vatten2,5 dl vispgrädde1 dl crème fraicheev 1 tsk färskpressad …

Astrids julmat

recept Klenäter, köttbullar och kalvsylta. Få har skildrat julens läckerheter lika levande som Astrid Lindgren. Min barndoms jul är inspirerad av all härlig mat som finns med i hennes böcker. Från första advents pepparkaksbak till julaftons dignande bord med mängder av godsaker.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›