Senaste nyheter: Hjärntumör vanligare hos äldre kvinnor 27 jun

Senaste nyheter: Demens ökar kraftigt i Norge 27 jun

Senaste nyheter: Äldrefrågorna i Almedalen 27 jun

Senaste nyheter: Kravet: Lurade äldre måste få pengar tillbaka 26 jun

Senaste nyheter: Fallolyckorna: ”Därför behövs en nollvision” 26 jun

Senaste nyheter: Brist på vaccinprogram isolerar seniorer 25 jun

Senaste nyheter: Lidingö uteslöt alla över 80 i enkät 25 jun

Senaste recept: ”Maten var viktig för Astrid” 18 jun

Senaste recept: Bondkakor 17 jun

Senaste recept: Gräddkokta sommarprimörer 17 jun

Senaste recept: Kantarellomelett 17 jun

Senaste recept: Ängamat 17 jun

Senaste recept: Inkokt gös med pepparrotscrème 17 jun

Senaste recept: Waldorfsallad med grönkål 13 maj

mat

Kladdkakeglass

recept Vad är godare än glass och kladdkaka? Chokladglass med kladdkaka i! 1 sats Ca 5 bitar kladdkaka1 burk (397 g) sötad kondenserad mjölk5 …

Lycka är att baka

recept Man blir glad av att baka. Det doftar ljuvligt och smakar så gott. Unna dig ett härligt hembakt bröd eller en god kaka till kaffet. Bjud en vän så får ni dela på lyckan. Recepten är av Hilda Kirkhoff som vann Hela Sverige bakar 2020 och nu skrivit boken Kaklycka.

Vallmorutor

recept 16 frallor De här påminner om saftiga tekakor. 1 pkt färsk jäst (50 g)3 dl mjölk (3 procent)2 dl vatten1 dl neutral rapsolja¾ …

Kolasnittar med choklad och havssalt

recept Cirka 40 kakor 200 g rumsvarmt smör1,5 dl strösocker2 tsk vaniljsocker6 msk ljus sirap5 dl vetemjöl (300 g)1,5 tsk bakpulver200 g mörk choklad, …

Pizookie med hallon och vit choklad

recept 10-12 portioner Som en stor amerikansk chocolate chip cookie, kan inte bli annat än gott!200 gr smör2 dl mjukt farinsocker4,5 dl vetemjöl (270 …

Nytt försök att hejda undernäring

Skärpning Vården och omsorgen ska förebygga undernäring hos äldre. Nu slås det fast i en ny lag.

Maten är klar!

recept Har du rester i kylskåpet? Perfekt, då kan du enkelt ordna till en god lunch eller middag med dem. Cina Risberg har blivit en mästare på att göra goda måltider av rester de flesta av oss har hemma. Här bjuder hon på några av sina recept. Läs även intervjun där hon berättar hur hon gör för att inte slänga mat.

Ät i regnbågens alla färger

mat Det finns många olika teorier om kost och vilka dieter vi bör tillämpa för att må bra hela livet. Men egentligen är det inte så krångligt. Charlotte Erlanson-Albertsson vet. Hon är professor i medicinsk och fysiologisk kemi och har forskat på hälsosam mat länge.

Bra mat på enkelt sätt

Recept Det är inte alltid man vill spendera en massa tid i köket. Inte ens om man är kock. Stjärnkocken Niklas Ekstedt bjuder på några av sina bästa recept för enkla, färgglada och goda middagar.

Rostade rotfrukter med getost & hasselnötter

Recept Att laga hela måltiden på samma plåt är ett bra sätt att spara in på både tid och disk. Servera middagen direkt från ugnen med en bit bröd. Plus länkar till fler, goda recept!

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›