Härliga husman
Mat & Dryck
Husmanskosten är het på restaurangerna. Men i hemmen håller den på att försvinna. Foto Eva Smith

Härliga husman

Minns du hur det smakade förr? Gamla vällagade recept med husmanskost riskerar att falla i glömska.

Publicerad 2011-09-11

Samtidigt är långkoken på väg tillbaka och ibland kan det vara värt att lägga ned mer tid på att få maten att smaka bra. Veteranen har plockat fram några gamla godingar som är väl värda sin plats på matbordet.

Text: Malin Ottosson
Foto: Eva Smith

Från Veteranen nr 2 2008

 

6 gamla godingar

Våra experter
Vår panel består av experter på seniorfrågor som seniorhälsa, pensioner & skatter, träning samt sex & relationer.