Kockens höstmat
Mat & Dryck | Recept

Kockens höstmat

Stjärnkocken Paul Svensson utgår alltid från grönsakerna när han ska laga mat.

Tidningen Senioren
Publicerad 2018-12-05

Vi bjuder på några smakprov ur Paul Svenssons kokbok Pauls kök. Kött och fisk får komplettera rätterna som alltid utgår från grönsakerna. En lite grönare matfilosofi helt enkelt. Och väldigt god …

Recept av Paul Svensson.
Foto Jakob Fridholm.

Själva recepten hittar du nedan.

 

 

 

Tidningen Senioren
Publicerad 2018-12-05
senioren-nr-8
Artikeln är hämtad ur magasinet Senioren nummer 8 / 2018. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Senioren och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
Våra experter
Vår panel består av experter på seniorfrågor inom medicin, pensioner & skatter, må bra samt sex & relationer.