Så enkelt, så gott!

Tillhör du dem som tycker att det är jobbigt att laga mat men gärna vill äta gott? Här är recepten för dig.

Tidningen Senioren

Publicerad 2018-09-20

Dela nu:

Simon Skölds bok Mat för latmaskar är fylld av enkla, moderna recept med enkla råvaror. Resultatet är väldigt gott. Vad sägs om milda kycklingköttbullar i dragonsås, en mustig gryta med halloumi eller en sallad där krämig getost blandas med sötman från tranbär och knaprigheten från valnötter?

Laga enkelt och gott

Läs också

Chokladbollar av dadlar

Recept Goda chokladbollar av dadlar, kakao, kaffe som rullats i kokosflingor.

Halloumigryta med tomat och oliv

Recept Lättlagad Halloumigryta med smak tomat, oliv och vitlök som serveras med kokt bulgur och färsk basilika.

Laxtaco med avokado och mango

Plocka ihop din egen taco i ett tortillabröd, fyll med lax, avocado, mango med chili och mynta.

Sötpotatis med kikärtor och mozzarella

Lättlagad rätt som sköter sig själv i ugnen. Sötpotatis med mozzarella, hasselnötter, kikärtor och citron.

Kycklingköttbullar i krämig dragonsås

Goda kycklingköttbullar i krämig dragonsås som serveras med kokt ris. Smaklig måltid!

Chèvresallad med tranbär och valnötter

En god och fräsch sallad med smak av chèvre, tranbär och valnötter.

Tidningen Senioren

Publicerad 2018-09-20

Dela

Dela (2)

Dela

Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 6 / 2018. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.

Bli medlem i SPF Seniorerna|Prenumerera

Billigt och gott!

recept Det går att laga god mat utan att det kostar en förmögenhet. Planering är alltid A och O. Att köpa ingredienser efter årstid är också ett bra knep. Emilia Milosavljevic älskar att laga mat och ge tips till andra. Här kommer några av hennes favoritrecept.