Sommartårta
Mat & Dryck

Sommartårta

Underbart somrig tårta med maräng, jordbubbar, lemon curd, grädde, rostade saltade mandlar.

Tidningen Senioren
Publicerad 2011-03-28

Recept av Anna Ranung
Foto Per Ranung

 

6-8 pers

4 marängbottnar
2 liter färska jordgubbar
1 burk lemon curd
2 dl rostade och saltade mandlar
3 dl vispgrädde
3-4 msk turkisk yoghurt

1. Skiva hälften av jordgubbarna och fördela på en marängbotten. Lägg på en botten och täck med lemon curd.
2. Vispa grädden och blanda ner yoghurten.
3. Täck den översta botten med grädd- och yoghurtblandningen.
4. Krossa den fjärde marängbotten i en plastpåse och strö den krossade marängen över grädden.
5. Hacka mandeln och strö över även den.
6. Dekorera med resten av jordgubbarna.

Tidningen Senioren
Publicerad 2011-03-28
senioren-nr-5
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 5 / 2019. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
Våra experter
Vår panel består av experter på seniorfrågor som seniorhälsa, pensioner & skatter, träning samt sex & relationer.

Kontakta Redaktionen

Tidningen Senioren
Besöksadress: Hantverkargatan 25 B, 6 tr Stockholm
Postadress: Box 22574 104 22 Stockholm

Frågor om webbplatsen: webben@senioren.se

Senioren är

en medlemstidning för SPF Seniorerna.
Chefredaktör och ansvarig utgivare är Kristina Adolfsson.
©2015 Senioren - När insidan räknas