Mat & Dryck

Tonfiskbaguette

En rejäl tonfiskmacka kan bli en hel lunch. Och gott är det.

Publicerad 2008-06-05

baguette4 st

1 salladslök
1/2 chilifrukt
2 msk lättmajonnäs
2 msk lättcrème fraiche
2 msk hackad dill
1 burk tonfisk i vatten eller olja
salt och peppar
salladsblad
1 baguette

1. Finhacka löken och chilin (tänk på att inte peta i ögonen när du tagit i chilin).
2. Rör ihop lök, chili, majonnäs, crème fraiche, dill och tonfisk. Smaka av med salt och peppar.
3. Dela baguetten i fyra delar. Skär en skåra ovanpå brödet. Lägg salladsblad och tonfiskröra i skåran

Text: Malin Ottosson
Foto: Björn Tesch

Våra experter
Vår panel består av experter på seniorfrågor inom medicin, pensioner & skatter, må bra samt sex & relationer.