Leif Mannerströms matkonst
Foto Charlotte Gawell
Recept | Recept

Leif Mannerströms matkonst

Är det något matfantasten Leif Mannerströms hjärta klappar lite extra hårt för, så är det husmanskost. Äkta och gedigen mat, lagad från grunden. Här bjuder han på några av sina favoritrecept.

Tidningen Senioren
Publicerad 2018-02-13

Husmanskost ligger Leif Mannerström väldigt nära hjärtat. Laga något av hans goda recept. Vad sägs om en frisk morotssoppa med äpple och ingefära, strimlad fläskfilé med senap och gräslökssås, en smakrik bluecheese-sallad eller en mustig gulasch? Som kronan på verket: Mandeltårta med smörkräm och flagad mandel.

Tidningen Senioren
Publicerad 2018-02-13
#7
senioren-nr-7
Ur senaste Senioren
  • Melodikryssets Annika Jankell i stor intervju
  • Stölder i hemtjänsten - hur stort är mörkertalet?
  • Din pension: Har det lönat sig att arbeta?
  • Intervju med Svenska Akademins nya ständiga sekreterare Ingrid Carlberg
  • Som alltid: Sofia Åhmans träning, Michail Tonkonogis övningar, Björn Bragées krönika och Malena Ivarsson svarar på frågor.