Senaste nyheter: Rådet: ”Sätt ett tak för vad klapparna får kosta” 10 dec

Senaste nyheter: Vinn Försvarets presentlåda! 9 dec

Senaste nyheter: Anställda på äldreboende stängs av 9 dec

Senaste nyheter: Bedrägerierna: ”Stort svek från regeringens partier” 8 dec

Senaste nyheter: ”När kommunerna sviker måste regeringen agera” 5 dec

Senaste nyheter: Bakgrundskontroll stoppade fem från hemtjänstjobb 4 dec

Senaste nyheter: Ljusare 2026 men pensionärer får minst 4 dec

Senaste recept: Surdegssnittar med grönkålspesto och burrata 8 dec

Senaste recept: Julens godaste saffranskladdkaka 5 dec

Senaste recept: Ostkaka – en traditionell svensk dessert 29 nov

Senaste recept: Kålsoppa med frikadeller 23 nov

Senaste recept: Kokt torsk med äggsås 11 nov

Senaste recept: ”Jag älskar husmanskost” 31 okt

Senaste recept: Lök med pannbiff 31 okt

Arkiv

Pasta med isterband och soltorkade tomater

husman 4 portioner smör att steka i2 isterband (ca 330 g)1 gul lök1 vitlöksklyfta200 g svartkål8 soltorkade tomater i olja5 dl grädde2 dl vattensalt, …

Zucchinipasta med örter och citron

2 portioner 1–2 små zucchiniolivolja2 sardellfiléer, hackade1/2 – 1 röd chili, urkärnad och finhackad2 vitlöksklyftor, tunt skivadecirka 200 g linguine eller fettuccine1/2 kruka …

Pappardelle al salmone affumicato e spinaci

recept 4 portioner 200 g fryst bladspenat330 g pappardelle all’uovo200 g kallrökt lax1/2 dl gräslökolivolja1 ekologisk citron, skal och saftsaltnymalen svartpeppar 1 Tina spenaten …

Pasta e fagioli (pasta och bönor)

recept 2 portioner, 45 minuter Italiensk husmanskost när den är som allra bäst. Som ett mellanting mellan en robust soppa och en pastarätt. 2 …

Himmelsk svamppasta

recept 4 portioner 400 g tagliatelle (eller valfri pasta)500 g kantareller, trattkantareller eller annan svampsmör, att steka i1/2 gul lök, finhackad1 vitlöksklyfta, finhackad3 dl …

Krämig avokadopasta

recept 2 portioner 300 g pasta2 avokador0,5 dl crème fraiche100 g parmesan1 vitlöksklyfta1–2 dl vattensalt och svartpeppar Till serveringrostade pinjenötterparmesanfärsk basilika 1 Koka pastan …

Cannelloni med ricotta och spenat

recept 500 g hemgjorda eller färdiga färska lasagneplattorbéchamelsåsfyllning Béchamelsås1 liter mjölk100 g smör100 g (drygt 1,5 dl) vetemjöllite muskotnötsalt och pepparTips! Lägg hackade hasselnötter …

Pasta med ärtor och ägg benedict

recept 4 pers1 gul lök500 g färska eller frysta ärter300 g minipasta4 ägg (viktigt att äggen är helt färska)riven pecorinoolivoljamyntasalt och peppar 1 Skär …

Grön mat på sicilianska

recept Italienska Francesca introducerade svenskarna för siciliansk hemgjord glass när hon öppnade glassbutik i Malmö 2006. Nu vill hon ta ytterligare ett steg och låta oss ta del av den fantastiska mat hennes farmor och mamma lagade hemma på Sicilien. Prova – och njut!

Enkelt och gott för två

recept Man vill äta gott men inte anstränga sig så mycket i köket. Känner du igen dig? Här kommer fem riktigt enkla recept som går snabbt att göra. Vegetariskt och nyttigt – och för bara två personer.

‹ Tidigare artiklar