Senaste nyheter: Pensioner: Årliga avdraget väcker kritik 30 jan

Senaste nyheter: S lovar ökade resurser till äldreomsorgen 29 jan

Senaste nyheter: Stadsdelen som är bäst på hemtjänst 29 jan

Senaste nyheter: Vård, boende & ekonomi – SPF Seniorernas valfrågor 29 jan

Senaste nyheter: Så stoppar du bedragaren 28 jan

Senaste nyheter: Kommuner sparar på maten till äldre 28 jan

Senaste nyheter: Förintelsens minnesdag – för att det inte får hända igen 27 jan

Senaste recept: Nya kostråd för 65+ 23 jan

Senaste recept: Årets favorit: Råraka med citroncrème och räkor 26 dec

Senaste recept: Syrlig grönkålssallad med citron, parmesan och rostade pinjenötter 13 dec

Senaste recept: Den nya julmaten 12 dec

Senaste recept: Krämig dipp med kallrökt lax, kapris, rödlök och dill 12 dec

Senaste recept: Surdegssnittar med grönkålspesto och burrata 8 dec

Senaste recept: Julens godaste saffranskladdkaka 5 dec

Recept

Färskpotatissallad med räkor och stenbitsrom

recept Det låter smarrigt, va? Det receptet är med bred marginal det mest lästa på Seniorens hemsida 2023. Om du har missat det så har du det nedan.

Lättkokta primörer med kikärts- och persiljekräm

recept 2 portioner 1 knippe lite större rädisor2 färska lökar8–10 sparrisar1 litet pkt, ca 170 gram, kokta kikärtor2 kvistar persilja1 msk citronjuice1–2 msk olivoljasalt …

Må bra-mat!

recept Det finns flera faktorer som är viktiga för att vi ska må bra och hålla oss friska. Maten är en av dem! Sveriges enda livsstilsprofessor Mai-Lis Hellénius bjuder här på några av sina recept på hälsosam mat.

Bananpannkakor med blåbär

recept Övermogna bananer ger ett ypperligt tillfälle till god matlagning. Toppa med supernyttiga blåbär fyllda med antioxidanter och fibrer och du har en kanonfrukost. …

Våffelmackor med pesto, spenat och mozzarella

recept Ny forskning visar att nitratet i spenaten har många positiva effekter på till exempel blodtryck, blodsocker och blodfetter. 4 port8 skivor fullkornsfranska, osötat4 …

Kycklingplåt med ajvar relish

recept Kyckling ger oss lika mycket proteiner som rött kött och har en lite bättre fettkvalitet. Ajvar relish är gjord på paprika och är …

Halloumistroganoff

recept Genom att byta ut falukorv mot den grekiska osten halloumi blir det lättare att hålla rekommendationen på max 500 g kött och chark …

Professorns chokladkaka

recept Olivolja är en viktig ingrediens i den hälsobringande traditionella medelhavsmaten. Tillsammans med nötter och choklad blir detta en riktigt god och hälsosam variant …

Laga mat i mikron – enkelt och energisnålt

konsument Har du en mikro hemma? Som du värmer rester i eller tinar upp bullar? Det är vad de flesta gör med sin mikro – men Marianne Kivimäe gör så mycket mer. Hon lagar mat i mikron och skulle önska att fler upptäckte hur bra det är. Dessutom sparar man energi! Längre ned - Mariannes favoritrecept för mikron.

Gott till helgen!

recept Fredagsmys är en tradition som är här för att stanna. Den behöver förstås inte begränsa sig till enbart fredagen. Det finns alltid tillfällen när man vill äta något extra gott. Här bjuder matinspiratören och kokboksförfattaren Kristina Eriksson på några av sina godaste recept.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›