Recept

Julkänsla med blommor och choklad

Tips och recept Smyg igång julen hemma med amaryllis och hemgjorda chokladtryfflar.

Smaksätt med saffran

Recept Drygt en vecka kvar till första advent. Köp lite extra saffran till lussekattsbaket och använd den i maten.

Mat som värmer

Vintergott Nu längtar vi efter rykande varma soppor, stekar och grytor. Bra, vällagad mat som räcker till många eller till flera måltider för det lilla hushållet.

Ekologiska viner växer starkt

Vin Framtiden är grön och det gäller också viner. Bengt Frithiofsson tipsar om de bästa vita och röda ekovinerna just nu.

Smoothies – sprängfyllda med vitaminer

Recept Smoothies - ett roligt och gott sätt att vinterpeppa kroppen med vitaminer.

Vilda rätter

Ekomat Njut av vilt och färsk fisk. Låt dig inspireras av Veteranens härliga recept.

Nybakat värmer i kylan

Recept En kanna te eller kaffe, doften av nybakat, färska frallor där smöret smälter, en god marmelad och kanske en bit kaka. Kura inomhus med ett rejält fika.

Upplev vilt – i skog och på bord

Älg Älgjakten är igång, men hur är det att vara med på jakten som nybörjare? Läs vårt reportage och frestas av tre goda älgrecept.

Njutbara rätter i skördetid

recept Vi gör chutney av äpplen, läckra tarteletter av skogens svamp och låter pumpa bli en härlig vegetarisk risotto.

Värmande festmeny till helgens middag

Bjud Krämig musselsoppa med gremolata och hembakt baguette, det tål att bjudas på, Med en enkel förrätt och en rejäl dessert är middagen serverad.
‹ Tidigare artiklar
Senare artiklar ›