Mat & Dryck

Grön dippröra på solroskärnor, avokado och ärtor

En röra behöver inte alltid innehålla majonnäs eller crème fraiche. Den här gröna varianten är lika nyttig som den är god och omöjlig att sluta dippa i.

Publicerad 2009-06-12
Grön dippröra med ärter
Grön dippröra med ärter

1 dl solroskärnor
1 dl rapsolja
3 dl gröna ärtor
2 avokado
1 lime
salt och peppar

1. Mixa solroskärnorna med rapsoljan i matberedare eller med stavmixer till en jämn pasta.
2. Mixa ner ärtor och avokado och pressa i limen. Smaka av med salt och peppar.

Text: Anna Henning Moberg
Foto: Linda Prieditis

Våra experter
Vår panel består av experter på seniorfrågor som seniorhälsa, pensioner & skatter, träning samt sex & relationer.

Kontakta Redaktionen

Tidningen Senioren
Besöksadress: Hantverkargatan 25 B, 6 tr Stockholm
Postadress: Box 22574 104 22 Stockholm

Frågor om webbplatsen: webben@senioren.se

Senioren är

en medlemstidning för SPF Seniorerna.
Chefredaktör och ansvarig utgivare är Kristina Adolfsson.
©2015 Senioren - När insidan räknas