Sju såser och smör som fixar smaken
Foto: Colourbox
Recept | Recept

Sju såser och smör som fixar smaken

Låt bearnaisesåsen vara och testa något av våra goda tillbehör istället. Fräscha röror och goda kryddsmör till kött, fisk och grönsaker.

Publicerad 2015-07-24

Färskpotatisen är kokad, grillen doftar, men vad ska vi ha till? Kanske en kryddig röra på morot? Eller en spännande ärtcreme? Ett glamouröst kryddsmör med smak av tryffel? Testa våra recept.

Sju sköna såser och smör

Läs också

Morotssallad med mynta

Denna krämiga cross over-sallad med morötter får fräsch smak av citron och mynta. Sesamfröna ger en extra dimension.

Kryddsmör med vitlök och pepparrot

Ett kryddsmör som smälter ner över den nygrillade maten är alltid gott. Det här vitlökssmöret får extra sting av senap, örter och pepparrot.

Röd coleslaw

En färggrann coleslaw med smak av apelsin och äpple.

Grönärtscrème

Krämen på gröna ärter är ett milt och lite sött tillbehör som passar bra till milda smaker, som fisk.

Tryffelsmör

Ett gott och glamouröst tillbehör till grillat kött eller nybakt bröd är det här tryffelsmöret.

Grön dippröra på solroskärnor, avokado och ärtor

En röra behöver inte alltid innehålla majonnäs eller crème fraiche. Den här gröna varianten är lika nyttig som den är god och omöjlig att sluta dippa i.

Rostad morotskräm

Sommarmat Den är röran är ljuvlig att äta till sallad, kött eller fisk.
Dela
Dela
Dela