Pastasallad med fetaost
Pastasallad med fetaost, till korv och grillat. Recept Foto Björn Tesch
Recept

Pastasallad med fetaost

Goda korvar på grillen och en snabb och enkel pastasallad gör grillkvällen avslappnad för kocken, men lika god och trevlig för gästerna.

Publicerad 2008-05-16

2 portioner

200 g pasta, t ex skruvar
15 körsbärstomater (gärna både gula och röda)
200 g frysta broccolibuketter
1 dl salladsost i tärningar
1 msk olivolja
lite flingsalt
nymald svartpeppar
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och rör ned olivoljan.
2. Koka upp en kanna vatten och slå över den frysta broccolin.
Låt stå i 3 minuter och låt sedan broccolin rinna av i durkslag.
3. Halvera körsbärstomaterna.
4. Varva pasta (den får gärna vara ljummen), broccoli, tomater och fetaost. Strö över salt och svartpeppar. Passar bra till grillat men också till kallskuret.

 

Recept Malin Ottosson

Foto Björn Tesch

Kontakta Redaktionen

Tidningen Senioren
Besöksadress: Hantverkargatan 25 B, 6 tr Stockholm
Postadress: Box 22574 104 22 Stockholm

Frågor om webbplatsen: webben@senioren.se

Senioren är

en medlemstidning för SPF Seniorerna.
Chefredaktör och ansvarig utgivare är Kristina Adolfsson.
©2024 Senioren - När insidan räknas