Arkiv

Plommon – och hasselnötskaka

Plommon är en av höstens härligaste frukter och i den här saftiga kakan kommer de verkligen till sin rätt ihop med den intensiva hasselnötssmaken.

Knäckig paj med äpplen eller rabarber

Sirap och smör skapar en läckert knäckig yta på den här goda äppelpajen.

212

Ta vara på sommarens skörd

Att koka frukt och bär med socker är ett väl beprövat sätt att bevara sommarens smaker till vintern. Din egen saft och sylt innehåller bara naturliga råvaror och minnen från sommarens bärplock.

Chèvresallad med tranbär och valnötter

En god och fräsch sallad med smak av chèvre, tranbär och valnötter.

Citronfromage 2.0 med färska bär

Luftig och god citronfromage som toppas med färska bär.

Ljuvliga äppelrutor

Att baka till många kan ta tid men med hjälp av en långpanna gör du ljuvligt goda äppelrutor som är frasiga utanpå och sega inuti.

Ingefära – och päronkaka

Recept Njut av en god Ingefära- och päronkaka toppad med vispad crème fraiche.

Sötpotatisjuice

Välgörande juice för mage och njurar.

Rödbetssmoothie

Rödbetor innehåller nyttiga fiber som är bra för tarmarna. Hallonen ger en god smak ihop med betan.

Bärclafoutis med vaniljfraiche och färska bär

Clafoutis är en fransk mandeldessert som ofta görs som en tårta med körsbär. Smeten är dock lika användbar till mini-varianter med andra bär som hallon, blåbär och jordgubbar.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›

Våra experter

Vår panel består av experter på seniorfrågor som seniorhälsa, pensioner & skatter, träning samt sex & relationer.

tidningensenioren

3 m

tidningensenioren Håller du med? #Repost @josefinesundstrom with @get_repost ・・・ Kolla! Carmen Dell’Orefice heter hon och är mer än 80 år gammal. Paradoxalt nog kan det finnas en poäng i att hon är snygg och gammal, för att dämpa rådande utseende- och åldersfixering, tänker jag. Egentligen skulle man önska att hennes skönhet inte hade någon betydelse. Men i kombination med imponerande ålder gör den nog det lättare för oss yngre att fatta att äldre personer är människor (hepp-tänk va!!) som alla andra. Har du också tänkt på hur få gamla man ser? (Jag menar alltså inte kopplat till pandemirestriktioner, jag menar generellt.) Gamla människor är ju i stort sett osynliga. I media, både i traditionell media och här i flödet. Osynliga på arbetsmarknaden här i Sverige. Osynliga i debatten. I politiken. Inte i andra länder, men här. Här handlar det om äldre när man pratar åldringsvård och pensionskostnader. Aldrig i andra sammanhang. Aldrig i wow-sammanhang. Så vill jag inte ha det. Det är dags att synliggöra äldre. Jag vill se fler äldre (speciellt kvinnor) i film och i tv. Jag vill att de uppkäftigt leder tv och radio, inte bara gästar. Gärna barnprogram också. Jag vill höra fler gamla sjunga hits, coolt och på allvar, ja som Leonard Cohen. Jag vill få möjlighet att suga i mig erfarenheter och kunskap från äldre människor. Jag vill inspireras också. För att det skall vara möjligt måste de äldre ju synas/höras. Så låt oss blanda upp åldrar mer. Och kön. Nej, ung och rebellisk kvinna i en panel är inte piggt och nytänkande, det är faktiskt norm som konstellation idag. Man undrar varför vi inte kommit längre. Andra diskrimineringsfrågor och unkna normer har vi ju vädrat bort. Det är som om hela samhället förlamats av skräck inför gamla människor. Som vore ålderdom en pestsmitta, endast farlig för oss i norr. Sjukt ju. Vi blir ju allt äldre. Att skippa ålderssegregationen i Sverige gör vi inte enbart för de gamlas skull, tänker jag. Det skulle gagna oss alla. Jag tror att om vi upphör med snuttifiering av gamla kommer vi kräva bättre åldringsvård på köpet och antagligen få färre ensamma människor. Detta är anledningen att jag lyfter en skitsnygg Carmen.

Gör som 22k vetgiriga läsare...

Följ oss på facebook

Svenska kyrkan gör sin största satsning på digitala konserter under advent och jul. Det inleds på söndag med en ”si… https://t.co/9I9EoQsrfH

1 dag sedan

Äldre är en av de grupper som riskerar att få i sig för lite D-vitamin. Inte minst detta år när många äldre tillbri… https://t.co/oQWFYfd0l1

1 dag sedan

Smittan fortsätter att öka bland äldre på de särskilda boendena. Antalet döda stiger också. https://t.co/d0IzWJDNTq

1 dag sedan

Snabbtester med resultat på 15 minuter kan bli ett sätt att motverka utbrott på äldreboenden. https://t.co/QBwJDa3AvL

2 dagar sedan

Antalet brott mot äldre ligger kvar på en hög nivå. Det visar polisens senaste statistik. Läs polisens tips om hur… https://t.co/qZ3FeqNhK3

3 dagar sedan

Följ oss på twitter

Arkiv

Plommon – och hasselnötskaka

Knäckig paj med äpplen eller rabarber

Ta vara på sommarens skörd

Chèvresallad med tranbär och valnötter

Citronfromage 2.0 med färska bär

Ljuvliga äppelrutor

Ingefära – och päronkaka

Sötpotatisjuice

Rödbetssmoothie

Bärclafoutis med vaniljfraiche och färska bär

Seniorens BLOGG

Senioren Här finns recepten

Topp 5 hetaste

Hård kritik från Ivo: Stora brister i äldrevården

Ökad personalomsättning inom hemtjänsten

Stor satsning på digitala julkonserter

Se upp för D-vitaminbrist i vinter

Duell i riksdagen: ”När blev våra äldre så lite värda?”

Senioren Pensionsskolan

Nu sökes 50 nya vänner på Senioren

Svar önskas!

Änka70/NV Skåne

Vänner

Q >75 sökes

Stor satsning på digitala julkonserter

Se upp för D-vitaminbrist i vinter

Ny covidkris i särskilda boenden: ”Nu måste äldre få rätt vård”

Snabbtester kan användas på äldreboenden

Seniorens ReseklubbTill avdelningen

Inspirationsdagar med Sofia

Seniorens Svenska hälsoresa med Sofia Åhman

Seniorens Stora Hälsoresa 17 april 2021

Senioren Landet runt

Senioren Relationer

Senioren Mat & Dryck

Följ Senioren på

Kontakta Redaktionen

Senioren är