Senaste nyheter: Hjärntumör vanligare hos äldre kvinnor 27 jun

Senaste nyheter: Demens ökar kraftigt i Norge 27 jun

Senaste nyheter: Äldrefrågorna i Almedalen 27 jun

Senaste nyheter: Kravet: Lurade äldre måste få pengar tillbaka 26 jun

Senaste nyheter: Fallolyckorna: ”Därför behövs en nollvision” 26 jun

Senaste nyheter: Brist på vaccinprogram isolerar seniorer 25 jun

Senaste nyheter: Lidingö uteslöt alla över 80 i enkät 25 jun

Senaste recept: ”Maten var viktig för Astrid” 18 jun

Senaste recept: Bondkakor 17 jun

Senaste recept: Gräddkokta sommarprimörer 17 jun

Senaste recept: Kantarellomelett 17 jun

Senaste recept: Ängamat 17 jun

Senaste recept: Inkokt gös med pepparrotscrème 17 jun

Senaste recept: Waldorfsallad med grönkål 13 maj

Arkiv

Springrolls med dipp

recept 2 port 6 rispapper 1 1/2 morot 1/2 gurka 1 avokado 2 salladslökar 1/2 röd chili Blandsallad 1/2 kruka koriander Sås 2 msk …

Asiatisk tartar

recept 1 portion 100 g biff, tonfisk, lax eller avokado 1 msk finhackad silverlök 2 msk majonnäs 1 tsk japansk soja några droppar sesamolja …

Svartkålssallad med ägg, rågbrödskrutonger och dilldressing

recept 1 portion 3–4 blad svartkål 1 ägg en halv gurka 1 tsk ättiksprit 1–2 skivor rågbröd olivolja till dressing och stekning salt och …

Sallad med gulbeta, nektarin och mozzarella

recept 1 portion 2 gulbetor en halv nektarin 1 mozzarella en halv påse valfri sallad eller kål (ca 70 g) 1 tsk balsamvinäger 1 …

Morotspesto med pasta

recept 1 portion 100 g valfri pasta 1 stor morot 3/4 dl riven Västerbottenost eller annan valfri sort 1 dl hasselnötter (både rostade och …

Mustig mat från Balkan

Recept Maten från Balkan är generös och fantastiskt god! Diana Dontsova är en prisbelönt matkreatör som är född i Småland men har sina rötter i Balkan. Här bjuder hon på några av sina bästa recept.

Diadonnas grönkålspaj med fetaost och valnötter

Recept 8 bitar, form ca 25 cm Pajdeg 150 g kallt smör 3,5 dl vetemjöl 1-2 msk kallt vatten Fyllning 300 g färsk grönkål …

Paprikor fyllda med färs och ris

Recept 4 portioner 6 röda paprikor 1 gul lök 2 vitlöksklyftor solrosolja att steka i 500 g valfri färs 2 msk tomatpuré 2 msk …

Fikonpaj med vit choklad

recept 1 paj à ca 26 cm eller 3 mindre Pajdeg 150 gram smör 3,5 dl vetemjöl ¾ dl socker Fyllning 3 dl vispgrädde …

Auberginegratäng med ost

recept Den här läckra auberginegratängen kommer från ett av Diana Dontsovas recept. Hon är en prisbelönt matkreatör som är född i Småland men har sina rötter i Balkan. Maten från Balkan är generös och fantastiskt god och du hittar fler av Diana Dontsovas bästa recept nedan.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›