Dags att ta fram grillen
Recept | Recept

Dags att ta fram grillen

Sommaren är här och det är dags att ta fram grillen. Senioren har samlat 13 goda recept som passar för grillen. Enkelt och gott! 

Tidningen Senioren
Publicerad 2021-06-05
Läs också

10 goda korvar – och tips på vad du kan äta till

Grilla korv Glöm smaklösa hot dogs. Det finns massor av andra spännande korvar att välja bland. Satsa på högt köttinnehåll och mycket smak och kombinera med gröna tillbehör så blir korvgrillningen en fest.

Kycklingbiffar med parmesan och basilika

Parmesanost och basilika sätter smak på de här små biffarna som funkar bra på grillen i hamburgerbröd, eller kan stekas på spisen.

Sallad med snabbgrillad lax och grillad citronmajonnäs

En underbart god rätt som passar bra att servera som förrätt eller på en buffé.

Kyckling- och baconspett med franskt grönt och krutonger

Krispigt bacon och spänstiga grönsaker är gott till kycklingen som tillagas på spett i ugnen, eller varför inte på grillen?

Grillad abborre med tomat- och melonsallad

Hel grillad fisk med frasigt skinn och goda tillbehör kan vara den godaste sommarrätten som finns.

Hemgjorda tortillas med grillat kycklinglår, picklad lök och gräddfil

Att göra egna tortillabröd är busenkelt och vansinnigt gott. Dessutom perfekt festmat utomhus då det är enkelt att äta med händerna.

Fiskspett med saffransaïoli och tomatragu

Fräscht och smakrikt - som en fransk fiskgryta på grillen.

Grillade musslor med fänkål och gremolata

Musslor är billigt, vansinnigt gott och väldigt nyttigt. Vi serverar dem grillade med en gremolata, en italiensk örtsås.

Halloumi och grönsaker

Den salta och gnissliga halloumiosten från Cypern sitter som en smäck på grillen.

Grillad ananas med vaniljglass

Klyftor av färsk ananas direkt på grillen eller i grillpannan. Mycket enklare än så blir det inte.

Bönbiffar med gorgonzola

Krämig gorgonzola får smälta ner över biffarna som är ett härligt, grönt alternativ för grillen.

Laxpaket – allt i ett

Att göra paket av laxen är ett praktiskt sätt att kunna laga hela måltiden på grillen utan att det blir för komplicerat.

Marinerade kycklingspett med sataysås

Japansk känsla får dessa grillade kycklingspett när de serveras med jordnötssås.
Tidningen Senioren
Publicerad 2021-06-05
Dela
Dela
Dela