Senaste nyheter: ”När kommunerna sviker måste regeringen agera” 5 dec

Senaste nyheter: Bakgrundskontroll stoppade fem från hemtjänstjobb 4 dec

Senaste nyheter: Ljusare 2026 men pensionärer får minst 4 dec

Senaste nyheter: Socialministern till motattack mot privattandläkarna 3 dec

Senaste nyheter: Agnes Wold säger ifrån 3 dec

Senaste nyheter: Nästan en halv miljon jobbonärer 3 dec

Senaste nyheter: 56 miljarder på fredag i premiepension 3 dec

Senaste recept: Julens godaste saffranskladdkaka 5 dec

Senaste recept: Ostkaka – en traditionell svensk dessert 29 nov

Senaste recept: Kålsoppa med frikadeller 23 nov

Senaste recept: Kokt torsk med äggsås 11 nov

Senaste recept: ”Jag älskar husmanskost” 31 okt

Senaste recept: Lök med pannbiff 31 okt

Senaste recept: Porterstek – med syndigt god sås! 10 okt

Recept

Skaldjursfat med tillbehör

Räkor, havskräftor, kungskrabba och pilgrimsmusslor - eller dina egna skaldjursfavoriter, i en härlig blandning a la skaldjursplatå.

Clam Chowder, musselgryta

Recept En värmande och matig musselsoppa eller - gryta med amerikanska anor.

Macka med krabbsallad

Med en krämig krabbsallad förvandlas smörgåsen till fest.

Thaidressing till skaldjur

En sötstark dressing eller dippsås med thailändska smaker som passar utmärkt till skaldjur.

Currysås med äpple – till skaldjur

En kall sås till skaldjur. Genom att fräsa curryn i smör kommer smakerna fram extra mycket i denna sås.

Minipajer i tre varianter – med kantareller, lök eller spenat och fetaost

Minipajerna passar bra på ett buffébord, till ett mingel, eller till kräftorna.

Ljummen sallad med blåmusslor och vitlöksfrästa räkor

Färska blåmusslor i skal, tillsammans med räkor, vin, vitlök och persilja. Den här ljumma salladen kan inte bli annat än succé.

Gratinerad hummer med dillsmör och ost

Lyxa till det med hummer. Här gratinerad i ugnen med ett täcke av bröd, dillsmör och riven ost.

Räkor med grönsallad och nybakad citronfocaccia

Kokta räkor är gott, snabbt och enkelt att ställa fram. Och med rätt tillbehör blir det en fantastisk bjudrätt som uppmuntrar till långa sittningar och samtal.

Citronfocaccia

En nybakad focaccia med syrliga smaker från citrus passar bra till bland annat skaldjur.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›