Senaste nyheter: Tre får fängelse efter grova bedrägerier 1 aug

Senaste nyheter: Så många seniorer fortsätter att arbeta 31 jul

Senaste nyheter: Yvonne Hirdman sommarpratar 20 jul

Senaste nyheter: Tillsammans på hjul 12 jul

Senaste nyheter: Ny lag gör vardagen enklare 7 jul

Senaste nyheter: Hjärntumör vanligare hos äldre kvinnor 27 jun

Senaste nyheter: Demens ökar kraftigt i Norge 27 jun

Senaste recept: ”Maten var viktig för Astrid” 18 jun

Senaste recept: Bondkakor 17 jun

Senaste recept: Gräddkokta sommarprimörer 17 jun

Senaste recept: Kantarellomelett 17 jun

Senaste recept: Ängamat 17 jun

Senaste recept: Inkokt gös med pepparrotscrème 17 jun

Senaste recept: Waldorfsallad med grönkål 13 maj

Recept / Mat

Sallad med gulbeta, nektarin och mozzarella

recept 1 portion 2 gulbetor en halv nektarin 1 mozzarella en halv påse valfri sallad eller kål (ca 70 g) 1 tsk balsamvinäger 1 …

Morotspesto med pasta

recept 1 portion 100 g valfri pasta 1 stor morot 3/4 dl riven Västerbottenost eller annan valfri sort 1 dl hasselnötter (både rostade och …

Kokosris med kyckling och avokado

recept 1 portion 1 dl kokt ris ca 70 g färdigkokt kyckling olja till stekning 0,5 dl kokosflingor 1,5 msk japansk soja 1 tsk …

”Jag slänger ingenting”

gott och klimatsmart Cina Risberg slänger inte mat som blir över. Inte ens en trött liten ostkant eller en bit torrt bröd. Allt kan bli till en god måltid med lite smarta knep. Både gott och klimatsmart.

Njut+av+buff%C3%A9+i+p%C3%A5sk

Njut av buffé i påsk

påsk En påskbuffé är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Lite av varje blir till en välsmakande helhet. Sillen och laxen ska förstås vara med. Och en härlig tårta att avsluta med.

Currysill och örtsill

påsk Örtsill 1,5 ask 5-minuterssill à 420 gram En halv kruka basilika Ett halvt knippe dill 1 dl majonnäs 1 dl yoghurt 1 dl …

Inlagd lax

påsk 500 gram skinn- och benfri lax 0,5 dl salt 1 rödlök i skivor Lag 3 dl vatten ¾ dl ättiksprit 1,5 dl strösocker …

Vinkokt kyckling med citron och rosmarin

påsk 1 kg majskycklingbröst, cirka 4 st 5 dl vatten 3 dl torrt vitt vin 1 msk salt 15 svartpepparkorn 1 kvist färsk rosmarin …

Sallad med papaya och bönor

påsk 1 papaya 250 gram sojabönor, halvtinade 1 påse blandad sallad, 150 gram Dressing 1 msk pressad citron 2 msk olivolja 2 krm salt …

Bra mat på enkelt sätt

Recept Det är inte alltid man vill spendera en massa tid i köket. Inte ens om man är kock. Stjärnkocken Niklas Ekstedt bjuder på några av sina bästa recept för enkla, färgglada och goda middagar.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›