Njut av buffé i påsk
Mat | Recept | påsk

Njut av buffé i påsk

En påskbuffé är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Lite av varje blir till en välsmakande helhet. Sillen och laxen ska förstås vara med. Och en härlig tårta att avsluta med. Text Maud Onnemark Foto Carin Pålsson

Tidningen Senioren
Publicerad 2022-04-08
Läs också

Currysill och örtsill

påsk Örtsill 1,5 ask 5-minuterssill à 420 gram En halv kruka basilika Ett halvt knippe dill 1 dl majonnäs 1 dl yoghurt 1 dl …

Inlagd lax

påsk 500 gram skinn- och benfri lax 0,5 dl salt 1 rödlök i skivor Lag 3 dl vatten ¾ dl ättiksprit 1,5 dl strösocker …

Vinkokt kyckling med citron och rosmarin

påsk 1 kg majskycklingbröst, cirka 4 st 5 dl vatten 3 dl torrt vitt vin 1 msk salt 15 svartpepparkorn 1 kvist färsk rosmarin …

Sallad med papaya och bönor

påsk 1 papaya 250 gram sojabönor, halvtinade 1 påse blandad sallad, 150 gram Dressing 1 msk pressad citron 2 msk olivolja 2 krm salt …

Glasstårta med punsch

dessert Botten 300 gram mandelmassa 3 äggvitor 3 msk kakao Fyllning 3 äggulor 1 dl strösocker ¾-1 dl punsch 3 dl vispgrädde Garnering 1 …
Tidningen Senioren
Publicerad 2022-04-08
Dela
Dela
Dela