Senaste nyheter: Lagad mat, tack! 16 sep

Senaste nyheter: Fler 65+ vill ha skuldsanering 15 sep

Senaste nyheter: Så röstade seniorer 14 sep

Senaste nyheter: Fem krav till en ny regering 14 sep

Senaste nyheter: Våld är inte alltid fysiskt 10 sep

Senaste nyheter: Kvarts miljon seniorer fortsätter jobba 10 sep

Senaste nyheter: Jobb lönar sig för en av fyra 9 sep

Senaste recept: Matglädje för två 13 sep

Senaste recept: Äppeltider – 10 goda recept 5 sep

Senaste recept: Mogna tomater i överflöd 29 aug

Senaste recept: Gott med zucchini 23 aug

Senaste recept: Förbered för kräftfest 31 jul

Senaste recept: Gott med rött & sött 14 jul

Senaste recept: Sommarmat på stora fat 3 jul

Arkiv

Syrlig grönkålssallad med citron, parmesan och rostade pinjenötter

JULMAT Det här är grönkålssalladen jag inte kan vara utan på julbordet. Den är syrlig och fräsch och lättar upp det klassiska julbordet, berättar …

Den nya julmaten

JULMAT Advent och jul är förknippade med speciella dofter och smaker. För matälskaren och kokboksförfattaren Catarina König är julen något hon längtar efter i stort sett hela året. Här bjuder hon på några av sina egna favoritrecept på julmat.

Krämig dipp med kallrökt lax, kapris, rödlök och dill

JULMAT En dipp jag gör ofta – enkel och rolig att svänga ihop. Lax och dill smakar jul för mig. Cirka 6 portioner 250 …

Surdegssnittar med grönkålspesto och burrata

JULMAT Jag älskar pesto av alla slag. Kring jul gör jag alltid grönkålspesto, berättar mästerkocken och kokboksförfattaren Catarina König. Jag byter ut olivoljan mot …

Julens godaste saffranskladdkaka

JULMAT Denna saffranskladdkaka är den absolut godaste jag vet, säger mästerkocken och kokboksförfattaren Catarina König. Perfekt kladdig, perfekt söt, perfekt smak av saffran. Saltet …

Julgranar med färskost, lax och räkor

JULMAT Kan vara de sötaste granarna man kan servera! Enkelt att göra, magiskt gott och piffigt på en och samma gång. Ett perfekt tilltugg! …

Evas pastej

En god kycklingleverpastej som man inte behöver ha någon apparat för att göra. Trevlig att servera med små franska gurkor, cornichons, och rostat surdegsbröd.

Nins fruktkaka

Ett enkelt och superbra recept! Hela smeten rörs ihop på ett kick i en kastrull och man får en ovanligt god och hållbar fruktkaka.

Robertos kaka

En platt liten fruktkaka som är helt olik andra. Den ser kanske inte så spännande ut men är hur god som helst och smakar som det finaste marsipangodis. Prova!

Ullas special

Uppskattad liten tårta med ägg, rödlök, crème fraiche och röda romkorn. En ovanligt god och stilig bjud- eller förrätt.

‹ Tidigare artiklar