Senaste nyheter: Personal saknas i tiotusental 23 mar

Senaste nyheter: Därför lever japaner längre än svenskar: bättre äldrevård 23 mar

Senaste nyheter: Alecta får miljonböter för att riskerat pensioner 20 mar

Senaste nyheter: Ny lag ska hejda bedrägerier 20 mar

Senaste nyheter: Dyrt i längden få förskott på pension 20 mar

Senaste nyheter: Kritik mot regeringens kontantförslag: ”En besvikelse” 19 mar

Senaste nyheter: Nytt blodprov ger säkrare alzheimerdiagnos 19 mar

Senaste recept: Kolasnittar med flingsalt 22 mar

Senaste recept: Schackrutor 22 mar

Senaste recept: Finska pinnar 22 mar

Senaste recept: Hallongrottor 22 mar

Senaste recept: Får det vara en kaka till? 21 mar

Senaste recept: Husmanskost – sju klassiker 26 feb

Senaste recept: Mat ska vara njutbar! 13 feb

Arkiv

Risfyllda tomater

Grekiskt Det grekiska köket är känt för sina enkla men smakrika råvaror. Och nästan inga av dem är svåra att få tag på här. Tomater, zucchini, mynta och persilja finns det gott om. Så passa på och njut av grekiska läckerheter!

Snabb Thai Beef med ris

recept 4 portioner 1 bananschalottenlök, finhackad1–2 msk rapsolja, att steka i1/2–1 röd chili, finhackad1 msk finhackad färsk ingefära2 vitlöksklyftor, finhackade500 g blandfärs1 msk japansk …

Kokosris med kyckling och avokado

recept 1 portion 1 dl kokt ris ca 70 g färdigkokt kyckling olja till stekning 0,5 dl kokosflingor 1,5 msk japansk soja 1 tsk …

Mustig mat från Balkan

Recept Maten från Balkan är generös och fantastiskt god! Diana Dontsova är en prisbelönt matkreatör som är född i Småland men har sina rötter i Balkan. Här bjuder hon på några av sina bästa recept.

Paprikor fyllda med färs och ris

Recept 4 portioner 6 röda paprikor 1 gul lök 2 vitlöksklyftor solrosolja att steka i 500 g valfri färs 2 msk tomatpuré 2 msk …

Nya smaker

Vegomat Med ganska vanliga ingredienser kan man få till spännande rätter om man tänker lite nytt. Det har kokboksförfattaren Jessica Frej gjort, och bjuder här på läckra vegetariska recept, alla för fyra personer. Lätt att göra, gott att äta!

Krydda med saffran

Juldoft Tjuvstarta julen med saffran. Den färg- och doftrika kryddan passar till mycket mer än lussekatter.

Butternut – och körvelrisotto

Vi låter butternut squash smaksätta en krämig, vegetarisk risotto ihop med körvel som pricken över i:et.

Saffransrisotto med Italian style lamb

En krämig risotto med smak av saffran passar bra till den italieninspirerade korven

Persisk kyckling med saffran

Kycklingen får härlig smak av saffran och serveras med ett persiskt ris med berberisbär och pistagenötter.

‹ Tidigare artiklar