recept för två

Matglädje för två

matigt & nyttigt Gott och lättlagat för två. Det är vad nya Kokboken Matglad bjuder på. Här kommer några recept ut boken och en intervju med en av redaktörerna och receptmakarna.

Billigt och lyxigt för två

recept Smakar det så kostar det, brukar det ju heta. Men så behöver det inte vara. Med små och smarta medel går det att skapa smakrika billiga middagar för två. Lyxkänslan får man på köpet.

Pasta e fagioli (pasta och bönor)

recept 2 portioner, 45 minuter Italiensk husmanskost när den är som allra bäst. Som ett mellanting mellan en robust soppa och en pastarätt. 2 …

Råraka med vitlöksfräst svamp, tångkaviar och citronkräm

recept 2 portioner, 30 minuter Vem älskar inte råraka? Med lite extra piffiga tillbehör blir det rena lyxmåltiden. 1–2 bakpotatisar1 krm saltcirka 1 dl …

Ugnsbakad rotselleri med morotsbéarnaise

recept 4 portioner, 20 min Rotselleri är en gravt underskattad grönsak. Bakar man den i ugnen får den underbart mjäll konsistens och nötig smak. …

Peppriga kycklingvingar med lagerblad och citron

recept 2 portioner, 1 timme Kyckling är mer än bröstfilé. Vingar är ett väldigt prisvärt alternativ. De här är försvinnande goda. cirka 500 g …

Asiatiska köttbullar med ljummen nudelsallad

recept 2 portioner, 40 minuter Fläskfärs är en hyfsat billig och underskattad ingrediens. De här köttbullarna blir underbart smakrika. Perfekt vardagsrätt och lätt beroendeframkallande. …

Enkelt och gott för två

recept Man vill äta gott men inte anstränga sig så mycket i köket. Känner du igen dig? Här kommer fem riktigt enkla recept som går snabbt att göra. Vegetariskt och nyttigt – och för bara två personer.

Chèvre chaud-sallad

recept 2 port 1 liten påse blandad sallad 1/2 rödlök 1 tomat 2 brödskivor, helst surdegsbröd 2 tjocka skivor chèvre Senapsvinägrett 1/2 tsk dijonsenap …

Cacio é pepe

recept 2 port 2 msk svartpepparkorn 200 g färsk pasta 2 msk smör ca 2,5 dl vatten från pastakoket 100 g parmesanost Topping 50 …
‹ Tidigare artiklar