Julens efterrätter
Recept | Dessert

Julens efterrätter

Skinka och julkorv i all ära, men julbordet är inte komplett utan några härliga desserter. Överraska med något nytt i år.

Tidningen Senioren
Publicerad 2020-12-10

Här finner du recepten på de goda efterrätterna.

Recept Katarina Carlgren
Foto Thomas Carlgren

Läs också

Ugnsbakade fikon med mascarponekräm

Läckra ugnsbakade fikon med kräm av mascarpone är gott och riktigt juligt, servera gärna med en pepparkaka.

Helgernas goda drycker

Jul Jul är god mat och några rofyllda dagar. Vilka drycker ska man servera till den goda maten? Sommelier Susanne Berglund Krantz ger sina bästa tips.

Vitchoklad-pannacotta med glöggsirap och pepparkakssnittar

Dessert 6-8 portioner Parfait 2 gelatinblad 4 dl grädde 100 g vitchoklad 2 msk strösocker 1 tsk vaniljsocker Glöggsirap 2–3 dl glögg eller granatäppeljuice …

Lingonparfait med maränger

Dessert En härlig parfait som förbereds och tas fram ur frysen när det är dags för dessert.

Citrussallad med kardemumma

Dessert Härligt syrliga citrusfrukter som får smak av kardemumma passar perfekt som dessert efter julbordet. Servera gärna med vispad grädde eller vaniljglass.

Pepparkakssnittar

Dessert Den perfekta desserten för julens kalas eftersom den både är enkel att göra och går att förbereda. Toppa pannacottan med granatäpplekärnor och sirap vid serveringen. Att servera en pepprig liten kaka till desserten gör det lilla extra för smaken av jul.
Tidningen Senioren
Publicerad 2020-12-10
Dela
Dela
Dela
senioren-nr-9
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 9 / 2020. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
Bli medlem i SPF Seniorerna|Prenumerera
Bli medlem i spf seniorerna
#7
senioren-nr-7
Ur senaste Senioren
  • Melodikryssets Annika Jankell i stor intervju
  • Stölder i hemtjänsten - hur stort är mörkertalet?
  • Din pension: Har det lönat sig att arbeta?
  • Intervju med Svenska Akademins nya ständiga sekreterare Ingrid Carlberg
  • Som alltid: Sofia Åhmans träning, Michail Tonkonogis övningar, Björn Bragées krönika och Malena Ivarsson svarar på frågor.
Prenumerera på Senioren