God mat till påsk!
Foto: Colourboc
Recept | Recept

God mat till påsk!

Påskbordet bjuder på färgglad mat. Sill, lax och ägg är klassiker på påskbordet.

Tidningen Senioren
Publicerad 2018-03-20

Seniorens påskbord bjuder på toast skagen, pepparrotscheesecake, ugnsomelett med smak av chili, ört- och baconlindad lammytterfilé och sist men inte minst en smaskig vit och mörk chokladmousse till dessert.

Här är 5 av våra goda påskrecept:

Läs också

Toast Skagen med smak av chili

En riktig klassiker på smörstekt, frasigt bröd och ett perfekt sätt att starta en högklassig middag.

Matig inspiration inför påsk

påskmat På påsken vill vi i regel ha ägg, lax, lamm och en riktigt läcker avslutning. Men ingredienserna kan varieras i det oändliga. Här hittar du inspiration till variation.

Ört- och baconlindad lammytterfilé

Karin Franssons ört- och baconlindade lammyterfilé serveras här med rostad blomkål och smörstekt salvia

Pepparrotscheesecake med varmrökt lax

Lax är ett måste på julen, men den måste inte nödvändigtvis vara kallrökt eller gravad.

Ugnsomelett

Inspirerade av italienska frittata har vi en bas av grönsaker smaksatt av en lagrad herrgårdsost.

Vit- och mörk chokladmousse

Den här chokladmousse-symfonin är en riktig festdessert som blir en perfekt avrundning på en lyxig måltid.
Tidningen Senioren
Publicerad 2018-03-20
Dela
Dela
Dela