Arkiv

Härlig höstmiddag

Recept Hösten är här på riktigt och vad smakar då bättre än något av dessa smakrika och värmande recept.

Värmande höstmat

Recept Hösten är här med sina underbara färger. Njut av en mustig och värmande höstgryta efter långpromenaden. Här har vi samlat några av våra …

Kycklingbiffar med parmesan och basilika

Parmesanost och basilika sätter smak på de här små biffarna som funkar bra på grillen i hamburgerbröd, eller kan stekas på spisen.

Somriga smaker

Recept Vare sig man är hemma eller i sommarstugan vill man kunna njuta av god mat under härliga sommardagar. Här kommer några smarriga recept. Som pricken över i en festlig sommartårta som är lätt att göra!

Kyckling för hela slanten

Recept TV-kocken Tareq Taylor säger att kyckling bland det godaste han vet. Det neutrala köttet går att variera nästan i det oändliga. Här är några av hans favoritrecept.

Laga asiatiskt

Mat Asiatisk mat består inte bara av thaimat och sushi. Vårrullar, tofu och nudlar är inte särskilt svårt att laga själv. Prova!

Kycklingsallad med rökt fläsk, brödkrutonger och pepparrotskräm

En riktigt god sallad hör sommaren till. Här en sallad med marinerad kycklinglårfilé, rökt fläsk, brödkrutonger. Servera med pepparrotskräm.

Citronkycklingburgare med sötpotatisstrips

Burgarna innehåller spenat vilket ger dem lite extra järn och kalcium.

Kycklingköttbullar i krämig dragonsås

Goda kycklingköttbullar i krämig dragonsås som serveras med kokt ris. Smaklig måltid!

Chèvrebakade betor med kyckling och valnötter

Recept Härliga smaker med ugnsbakade röd- och gulbetor med chevré till kyckligen.

‹ Tidigare artiklar

Våra experter

Vår panel består av experter på seniorfrågor som seniorhälsa, pensioner & skatter, träning samt sex & relationer.

tidningensenioren

6 m

tidningensenioren Håller du med? #Repost @josefinesundstrom with @get_repost ・・・ Kolla! Carmen Dell’Orefice heter hon och är mer än 80 år gammal. Paradoxalt nog kan det finnas en poäng i att hon är snygg och gammal, för att dämpa rådande utseende- och åldersfixering, tänker jag. Egentligen skulle man önska att hennes skönhet inte hade någon betydelse. Men i kombination med imponerande ålder gör den nog det lättare för oss yngre att fatta att äldre personer är människor (hepp-tänk va!!) som alla andra. Har du också tänkt på hur få gamla man ser? (Jag menar alltså inte kopplat till pandemirestriktioner, jag menar generellt.) Gamla människor är ju i stort sett osynliga. I media, både i traditionell media och här i flödet. Osynliga på arbetsmarknaden här i Sverige. Osynliga i debatten. I politiken. Inte i andra länder, men här. Här handlar det om äldre när man pratar åldringsvård och pensionskostnader. Aldrig i andra sammanhang. Aldrig i wow-sammanhang. Så vill jag inte ha det. Det är dags att synliggöra äldre. Jag vill se fler äldre (speciellt kvinnor) i film och i tv. Jag vill att de uppkäftigt leder tv och radio, inte bara gästar. Gärna barnprogram också. Jag vill höra fler gamla sjunga hits, coolt och på allvar, ja som Leonard Cohen. Jag vill få möjlighet att suga i mig erfarenheter och kunskap från äldre människor. Jag vill inspireras också. För att det skall vara möjligt måste de äldre ju synas/höras. Så låt oss blanda upp åldrar mer. Och kön. Nej, ung och rebellisk kvinna i en panel är inte piggt och nytänkande, det är faktiskt norm som konstellation idag. Man undrar varför vi inte kommit längre. Andra diskrimineringsfrågor och unkna normer har vi ju vädrat bort. Det är som om hela samhället förlamats av skräck inför gamla människor. Som vore ålderdom en pestsmitta, endast farlig för oss i norr. Sjukt ju. Vi blir ju allt äldre. Att skippa ålderssegregationen i Sverige gör vi inte enbart för de gamlas skull, tänker jag. Det skulle gagna oss alla. Jag tror att om vi upphör med snuttifiering av gamla kommer vi kräva bättre åldringsvård på köpet och antagligen få färre ensamma människor. Detta är anledningen att jag lyfter en skitsnygg Carmen.

Gör som 24k vetgiriga läsare...

Följ oss på facebook

Det kommer under överskådlig tid att finnas 100 000-tals äldre som inte svarar mot samhällets krav på digital kunsk… https://t.co/pQ8S4eTZbu

17 timmar sedan

Bristen på möjligheter att låna i bank driver seniorer i famnen på produkter som kan vara fem gånger dyrare än vad… https://t.co/ghSjySuSBk

2 dagar sedan

Region Stockholm är sämst i Sverige på att vaccinera äldre mot covid-19. Det är ett medvetet val enligt hälso- och… https://t.co/A2aIXMdKox

2 dagar sedan

Cirka 100 000 pensionärer som har rätt till bostadstillägg får inte ut en krona. Man tror sig inte vara berättigad,… https://t.co/crUsuiEpd0

3 dagar sedan

Seniorens expert på äldrefrågor Ingmar Skoog tar risken att sia om framtiden trots att alla spådomar om vad som ska… https://t.co/IZO6LfnuH8

3 dagar sedan

Följ oss på twitter

Arkiv

Härlig höstmiddag

Värmande höstmat

Kycklingbiffar med parmesan och basilika

Somriga smaker

Kyckling för hela slanten

Laga asiatiskt

Kycklingsallad med rökt fläsk, brödkrutonger och pepparrotskräm

Citronkycklingburgare med sötpotatisstrips

Kycklingköttbullar i krämig dragonsås

Chèvrebakade betor med kyckling och valnötter

Seniorens BLOGG

Senioren Här finns recepten

Topp 5 hetaste

Över hälften som fått vaccin är under 70 år

Region Stockholm valde vårdpersonal före äldre

Region Stockholm fortsätter sticka ut

Fördomen som dödar

Så mycket dyrare blir ett seniorlån

Senioren Pensionsskolan

Nu sökes 52 nya vänner på Senioren

Förändring!

Ge inte upp!

Snart börjar livet

Vi saknar varandra

Dagny, 108, vaccinerad: Det gäller att gardera sig

Anders Tegnell: Vi har varit väldigt tydliga i våra prioriteringar

En av fyra 70-plussare står utanför

Så mycket dyrare blir ett seniorlån

Seniorens ReseklubbTill avdelningen

Norska fjäll och fjordar

Vandra på Bjärehalvön

Inspirationsdagar med Sofia

Senioren Landet runt

Senioren Relationer

Senioren Mat & Dryck

Följ Senioren på

Kontakta Redaktionen

Senioren är