Sommarmat för två
Recept | Recept

Sommarmat för två

Sommaren är här med sina långa och ljusa kvällar. Njut av en god middag utomhus i sällskap med någon du tycker om. Färskpotatis, blåbär och kantareller – sommarens smaker är här. Text: Anna Ranung Foto: Per Ranung

Tidningen Senioren
Publicerad 2021-06-21

Recept:

 

Läs också

Havremjölkshake med hallon och kardemumma

Recept Svalkande och god havremjölkshake med hallon, vaniljglass och kardemumma.

Färskpotatiskross i ugn med rökt fisk

Recept En perfekt sommarlunch, lätt och snabb att göra! Serveras ljummen eller kall och kan därför göras i förväg.

Blåbärskaka med vallmofrön

Recept God blåbärskaka med vallmofrön. Kakan gräddas i cirka 30-35 minuter i 200 grader.

Blomkålsris med Ajvar, grillad kyckling och morotshummus

Recept Grillad kyckling som serveras med blomkålsris som blandats med ajvar. Morotshummus, purjolök och gröna-och/eller vaxbönor.

Kantareller med bondbönor, havre-ris och örtdressing

Recept Gyllene stekta kantareller som blandas med havreris eller matvete, bondbönor och blandade örter.
Tidningen Senioren
Publicerad 2021-06-21
Dela
Dela
Dela
senioren-nr-5
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 5 / 2021. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
Bli medlem i SPF Seniorerna|Prenumerera