Recept

Lågtemperaturstekt lax med gurksallad med asiatiska smaker

recept 4 portioner 600 g laxfilé utan skinn, gärna färsksalt och grovmalen svartpeppar Ingefärsdressing4 msk rapsolja1,5 msk finriven ingefära1 msk pressad citronsalt och peppar …

Stekta räkor med vitlök och chili

recept 4 portioner 4 ganska stora vitlöksklyftor1 röd chilifruktrapsolja eller olivolja att steka i1 kg räkor med skal, gärna färska1 1/4 tsk chilipulver Apelsinaioli2 …

Smörstekt tonfiskmacka med majo och chili

recept 4 portioner 1 burk tonfisk i olja av bra kvalitet1 salladslök1/2 röd chilifrukt1 dl finhackad smörgåsgurka1,5 dl majonnässalt och peppar8 skivor surdegsbröd eller …

Enkelt och riktigt gott!

recept Astrid Nordin har alltid älskat att laga mat. När hon började lägga upp recept på sociala medier blev responsen enorm. Nu har hon samlat sina bästa recept i boken För gott!

Fetaostbiffar med tzatziki

recept 4 portioner 1 gul lök500 g blandfärs1 ägg2 vitlöksklyftor1 tsk paprikapulver1 msk oreganosalt och svartpeppar1 paket (150 g) fetaostolja till stekning Tzatziki1/2 gurka2 …

Frikadeller i tomatsås

recept 4 portioner 1 dl mjölk1/2 dl ströbröd1/2 gul lök1 vitlöksklyfta500 g blandfärs1 ägg70 g riven parmesan3 msk hackad persiljasalt och svartpeppar Tomatsås1 gul …

Krämig avokadopasta

recept 2 portioner 300 g pasta2 avokador0,5 dl crème fraiche100 g parmesan1 vitlöksklyfta1–2 dl vattensalt och svartpeppar Till serveringrostade pinjenötterparmesanfärsk basilika 1 Koka pastan …

Pancettapaj med karamelliserad lök och parmesan

recept 8 bitar 125 g + 20 g smör3 dl vetemjöl2 msk vatten1/2 tsk salt4 stora gula lökar250 g pancetta (italienskt fläsk)2 dl vispgrädde1 …

Kladdkakeglass

recept Vad är godare än glass och kladdkaka? Chokladglass med kladdkaka i! 1 sats Ca 5 bitar kladdkaka1 burk (397 g) sötad kondenserad mjölk5 …

Lycka är att baka

recept Man blir glad av att baka. Det doftar ljuvligt och smakar så gott. Unna dig ett härligt hembakt bröd eller en god kaka till kaffet. Bjud en vän så får ni dela på lyckan. Recepten är av Hilda Kirkhoff som vann Hela Sverige bakar 2020 och nu skrivit boken Kaklycka.
‹ Tidigare artiklar
Senare artiklar ›