Senaste nyheter: Ensamhet kan öka risk att dö i cancer 28 okt

Senaste nyheter: Krångligare att få hem läkemedel – så gör du 24 okt

Senaste nyheter: Kravet: Värdesäkra statsbidragen nu 24 okt

Senaste nyheter: Vården: Böter väntar långsamma regioner 23 okt

Senaste nyheter: Civilförsvaret: Kontanter avgörande i kris 22 okt

Senaste nyheter: Djungel av avgifter drabbar sköra äldre 21 okt

Senaste nyheter: Pensionen höjs nästa år – det här får olika grupper 20 okt

Senaste recept: Porterstek – med syndigt god sås! 10 okt

Senaste recept: ”Mat kan bygga broar” 10 okt

Senaste recept: Råraka med citroncrème och räkor 10 okt

Senaste recept: Knallgul kräftpasta med sting 10 okt

Senaste recept: Bittings gubbröra 10 okt

Senaste recept: Fira med härliga kanelbullar 4 okt

Senaste recept: Rödbetsfalafel med morotstzatziki och rotfrukter i ugn 26 aug

Recept

Glasmästarsill

8 portioner 4 valfria filéer inläggningssill 0,5 dl morot, skalad och finskivad 1 rödlök, delad och finskivad 0,5 dl rotselleri, skalad och tärnad …

Sikromsgravad strömming

Julmat 8 portioner 12 strömmingsflundror, 2 filéer per flundra dragna från skinnet 1 dl majonnäs 0,5 dl crème fraîche 30 g sikrom Halvt knippe …

Lutfisk

Julmat 8 portioner 1,6 kg lutfisk, urvattnad 12 timmar, byt vattnet två gånger 1,5 msk salt 2 gula lökar, finhackade 30 g smör 2 …

Laxtartar med kapris, dill och dragon

Julmat 8 portioner 600 g färsk lax, i 0,5 cm stora tärningar 1 finhackad schalottenlök 1 citron, finrivet skal en halv röd chili, urkärnad …

Godast på julbordet är… FISKEN!

Julmat Alla har väl sina favoriter på julbordet. För prisbelönte kocken Stefan Ekengren är det sill, lax och lutfisk som ligger i topp, även om han gillar skinkan också. Här bjuder han på några av sina härliga fiskrecept – och en dessert som bonus.

Gott till jul – här hittar du 41 recept

Recept Nu är det inte långt kvar till jul och Senioren har samlat ihop många goda julrecept. Det är allt ifrån klassiska sillrecept och varmrätter till goda juldesserter. Du hittar alla 41 recepten nedan.

Mat för en eller två

Recept Senioren har samlat 36 goda recept för en till två personer. Det är allt ifrån kåldolmar till pasta med grönkål och västerbottensost. Låt dig väl smaka.

Gott – och nyttigt

Recept Att träffas och sitta och fika en stund är trevligt och viktigt för välmåendet. Mai-Lis Hellenius, läkare och livsstilsprofessor, tipsar om lite hälsosammare fikabröd.

Kyckling med bulgur och vitlökscrème

Busebkelt Den här rätten passar också bra med lax. Vill du att det ska gå ännu snabbare – byt bulgur mot couscous. Längre ned hittar du en länk till fler busenkla recept.

Goda pastarecept

Recept Senioren har samlat 14 goda pastarecept nedan. Låt dig väl smaka.

‹ Tidigare artiklar

Senare artiklar ›