Cowboygryta – och flera andra lättlagade rätter
Recept | Busenkelt

Cowboygryta – och flera andra lättlagade rätter

Plocka in Vilda Västern i köket med denna snabblagade rätt som är dubbelpackad med proteiner. Det enda du behöver göra är att hacka en lök och röra runt. Senioren har samlat ihop totalt åtta recept på snabblagade rätter.

Tidningen Senioren
Publicerad 2021-10-07

Busenkelt recept som går snabbt att laga och som är gott att äta.

 

500 g köttfärs
1 lök
I burk eller tetra krossade tomater
1 burk svarta bönor
eller cannelonibönor
2-3 msk tomatpuré

1 Hacka en lök och stek i valfritt matfett i en stor stekpanna.
2 När löken börjat mjukna: lägg i köttfärsen och bryt den i mindre delar med stekspade eller gaffel. Låt steka en liten stund.
3 Häll i tomatkrosset och tomatpurén. Rör runt så att köttfärsen täcks av tomatröran.
4 Tillsätt de sköljda och avrunna bönorna. Låt allt puttra ihop på svag värme. Rör om då och då.
5 Smaka av med salt, peppar och valfria kryddor. Timjan och chiliflakes ger extra smak och djup. En klick crème fraîche eller gräddfil rundar av.

Receptet är för 3-5 portioner.
Behändigt att frysa in.

 

Flera busenkla recept hittar du här:

Tidningen Senioren
Publicerad 2021-10-07
senioren-nr-7
Artikeln är hämtad ur Senioren nummer 7 / 2021. Missa inget innehåll - bli medlem i SPF Seniorerna och få Senioren kostnadsfritt eller starta en prenumeration på Senioren.
Våra experter
Vår panel består av experter på seniorfrågor som seniorhälsa, pensioner & skatter, träning samt sex & relationer.
#9
senioren-nr-9
Ur senaste Senioren
  • Porträtt: Kjell Bergqvist står upp för sig själv- och andra
  • Många vägar till nya vänner
  • Kommunen svek -SPF Seniorerna ryckte ut

Kontakta Redaktionen

Tidningen Senioren
Besöksadress: Hantverkargatan 25 B, 6 tr Stockholm
Postadress: Box 22574 104 22 Stockholm

Frågor om webbplatsen: webben@senioren.se

Senioren är

en medlemstidning för SPF Seniorerna.
Chefredaktör och ansvarig utgivare är Kristina Adolfsson.
©2015 Senioren - När insidan räknas