Recept | Recept

Minttryfflar

Minttryfflar med mörk choklad och vispgrädde. Förvara tryfflarna i kylskåpet.

Publicerad 2008-12-03

CIRKA 25 STYCKEN
200 g mörk choklad
1 dl vispgrädde
2 msk honung
3 droppar pepparmyntsolja (eller 10 droppar pepparmint hushållsarom)
florsocker till garnering

1. Hacka chokladen och lägg i en skål.
2. Koka upp grädde och honung och slå över chokladen. Rör tills chokladen smält och smeten är jämn och blank. Rör ned pepparmyntsolja.
3. Låt smeten stelna i kylskåp i ett par timmar.
4. Skeda upp och forma runda kulor. Sikta över florsocker. Förvara tryfflarna i kylskåp.

Text. Malin Ottosson

Läs också

Hallontryfflar med vit choklad

Recept Ge bort en burk med goda tryfflar med smak av hallon och vit choklad.

Goda gåvor – laga julklapparna själv

KLAPPAR Den som redan har allt brukar ändå uppskatta en ätbar julklapp. En smakrik limpa, julgodis, kakor eller hallonvinäger – här är förslag på lättlagade julklappar.

Julkänsla med blommor och choklad

Tips och recept Smyg igång julen hemma med amaryllis och hemgjorda chokladtryfflar.

Gott till jul – här hittar du 41 recept

Recept Nu är det inte långt kvar till jul och Senioren har samlat ihop många goda julrecept. Det är allt ifrån klassiska sillrecept och varmrätter till goda juldesserter. Du hittar alla 41 recepten nedan.
Dela
Dela
Bli medlem i spf seniorerna
#7
senioren-nr-7
Ur senaste Senioren
  • Melodikryssets Annika Jankell i stor intervju
  • Stölder i hemtjänsten - hur stort är mörkertalet?
  • Din pension: Har det lönat sig att arbeta?
  • Intervju med Svenska Akademins nya ständiga sekreterare Ingrid Carlberg
  • Som alltid: Sofia Åhmans träning, Michail Tonkonogis övningar, Björn Bragées krönika och Malena Ivarsson svarar på frågor.
Prenumerera på Senioren