Senaste nyheter: ”Ett hån” uppmana äldre skaffa hemligt telefonnummer 22 jan

Senaste nyheter: Analyschefen lämnar Pensionsmyndigheten 21 jan

Senaste nyheter: Nytt grepp ska korta kö till operation 21 jan

Senaste nyheter: Sverker Olofsson ny krönikör hos Senioren 21 jan

Senaste nyheter: Äldres psykiska ohälsa ska kartläggas 20 jan

Senaste nyheter: ”Dålig snöröjning är diskriminering” 17 jan

Senaste nyheter: Årets första nummer! 17 jan

Senaste recept: Evas pastej 5 dec

Senaste recept: Nins fruktkaka 5 dec

Senaste recept: Robertos kaka 5 dec

Senaste recept: Ullas special 5 dec

Senaste recept: Vridna baguetter 5 dec

Senaste recept: Fransk sellerisallad 5 dec

Senaste recept: Potatismuffins 31 okt

Arkiv

Frikadeller i örtsoppa

6 portioner 2 dl plockad bladpersilja1 dl plockad basilika2 stjälkar blekselleri, hackade2 morötter, hackade2 schalottenlökar, hackade3 vitlöksklyftor, hackade1,5 liter kycklingbuljong3 lagerblad500 g kycklingfärs100 …

Klassisk spenatsoppa med ägg

2 portioner, 25 minuter En varm grön soppa maxad med nyttigheter värmer kropp och själ. Ägghalvorna blir pricken över i. 2 äggsalt1 gul …

Potatissoppa med enkel chiliolja

recept 4 portioner 500 g fast potatis1 gul lök1 purjolök1 vitlöksklyfta1 tsk chiliflakes2 grönsaksbuljongtärningar1 liter vatten2,5 dl vispgrädde1 dl crème fraicheev 1 tsk färskpressad …

Bograch – mustig soppa med paprika

recept En populär soppa som är lite som en blandning mellan borsjtj och gulasch. 5-6 portioner2 gula lökar4 potatisar2 tomater2 röda paprikor100 g pancetta …

Höstsoppa med svamp och rostat bovete

recept Bovete är riktig superfood och väldigt gott! Det rostade bovetet smakar fylligt, nötigt och höstigt. Finns i välsorterade mataffärer, annars kan man rosta …

Kall gurk- och tomatsoppa (gazpacho)

recept Obs! Här behövs mixerstav eller mixer 2 portioner 1 burk konserverade hela tomater (gärna San Marzano-tomater, dyrare men så mycket godare)1 selleristjälk1 dm-lång …

Värmande mat

Recept Senioren har samlat 18 recept på värmande och god mat som smakar extra gott den här årstiden då det börjar bli lite kallare ute.

Ostgratinerad broccolisoppa med surdegsbröd

Recept 250 gram broccoli 3 – 4 potatisar 1 gul lök 2 tsk stött fänkålsfrön el kumminfrön 1 msk olivolja 1 dl riven cheddarost …

Goda och värmande soppor

Recept Senioren har samlat ihop 18 recept på goda och värmande soppor. Ett gott bröd passar bra till soppan. Smaklig måltid.

Mat från världens alla hörn

Recept Det här med vardagsmat är inte alltid så lätt. Helst ska det vara enkelt men förstås gott också! Matprofilen Zeina Mourtada bjuder på några av sina goda vardagsrecept med inspiration från hela världen.

‹ Tidigare artiklar